Что такое гирсутизм, причины и методы коррекции
Вопрос — ответ
#клиника_косметомед
от 14 апреля 2020
Еще со времен античности женщины стремились к совершенному и прекрасному телу, и все это время перед ними стояла проблема избыточного роста нежелательных волос и их удаления. Не секрет, что збыточный рост волос наносит моральный ущерб женщине, снижает ее самооценку, а кроме того за этим может скрываться эндокринное заболевание.
Что же понимают под избыточным ростом волос или гирсутизмом?
Гирсутизм (от латинского слова hirsutus) — мохнатый, волосатый — это рост волос у женщин по-мужскому типу в типичных местах: верхняя губа, подбородок, область грудины, белая линия живота, верхняя часть спины, внутренняя поверхность бедер. При этом происходит замена тонких и пушковых волос на жесткие, длинные и пигментированные – терминальные. Количественно гирсутизм оценивают по шкале Ферримена – Голлвея как 8 и более баллов.
Что такое гипертрихоз и чем он отличается от гирсутизма?
Гипертрихоз – это перерождение тонких пушковых волос в грубые терминальные и их избыточный рост в местах, где в норме должны быть только пушковые волосы. Гипертрихоз в отличие от гирсутизма может наблюдаться как у женщин, так и у мужчин, с учетом национальных особенностей и возраста. Так рост пушковых волос на голенях у женщин является нормой. В случае появления избыточного роста терминальных волос данная ситуация называется гипертрихозом. У мужчин нормальным считается рост волос на груди. Однако появление слишком большого количества волос на мужской груди будет называться гипертрихозом. А вот появление терминальных волос на груди у женщин называется гирсутизмом.
Эндокринные причины избыточного роста волос на лице и теле у женщин
Причины развития гирсутизма могут быть как эндокринные – обусловлены гормональным дисбалансом, так и негормональные.
К эндокринным причинам относится избыточная продукция мужских гормонов – андрогенов в организме женщины (в яичниках или надпочечниках) при различных дисфункциях и поликистозе яичников. Гирсутизм может появиться и при резистентности к инсулину, при болезни Иценко-Кушинга, гипотиреозе и ожирении.
Негормональные причины гирсутизма у женщин:
- семейный гирсутизм (конституциональный) носит наследственный характер, нередко возникает у женщин – жительниц определенных географических местностей,
- экзогенный гирсутизм возникает вследствие дополнительного приёма лекарственных препаратов, содержащих андрогены, кортикостероиды и другие медикаменты, или под воздействием стресса, длительного голода и др.
- идиопатический гирсутизм – это избыточный рост волос у женщин по-мужскому типу неясной причины, когда в ходе обследования была исключена эндокринная природа заболевания, исключено влияние экзогенных факторов и отсутствуют наследственные причины.
Идиопатический гирсутизм может быть связан:
- с повышенной чувствительностью волосяных луковиц к действию мужских половых гормонов-андрогенов,
- с увеличенным количеством рецепторов волосяного фолликула к андрогенам,
- с повышенной активностью фермента (5-α редуктазы), который усиливает переход мужского полового гормона тестостерона в его активную фракцию – дигидротестостерон.
На дисфункцию яичников (чаще поликистоз яичников) и идиопатический гирсутизм приходится примерно 90% всех случаев избыточного роста волос у женщин.
Чем опасен гирсутизм?
Избыточный рост волос сам по себе не угрожает жизни и здоровью, однако, гирсутизм может являться следствием различных эндокринных заболеваний. Важно грамотно обследоваться, чтобы исключить или подтвердить то или иное эндокринное заболевание.
Наша клиника — Национальный медицинский исследовательский центр эндокринологии МЗ РФ — ведущее медицинское учреждение в России, где проводится комплексное лечение гирсутизма с учетом эндокринных причин заболевания и их устранения.
При таком комплексном подходе к лечению гирсутизма мы можем гарантировать пациентке достижение эффективных результатов в радикальном устранении избыточного роста волос.
Алгоритм лечения гирсутизма и гипертрихоза в нашей клинике:
- Ваш звонок на номер +7 (495) 500-00-97
- Консультация с врачом дерматокосметологом
- По показаниям (согласно жалобам) консультация со специалистами: гинекологом-эндокринологом, эндокринологом и др.
- Обследование и уточнение причины заболевания
- Назначение лечения по результатам обследования
- Выбор метода эпиляции с учетом причин заболевания и противопоказаний
- Процедуры удаления волос
В арсенале наших специалистов представлено максимально возможное количество профессиональных методов удаления волос:
Эпиляция воском — это процедура удаления волос с помощью воска определенной температуры. Достоинствами метода являются отсутствие противопоказаний, возможность обработки любого участка тела или всего тела за короткое время, небольшая стоимость процедуры. Основной недостаток – удаление волос производится без уничтожения волосяного фолликула и носит временный эстетический эффект. Кроме того, возможен риск появления вросших волос.
Фотоэпиляция один из наиболее эффективных и радикальных методов удаления волос. С первых же процедур волосы истончаются и становятся практически незаметными, а за 6-8 сеансов полностью разрушается волосяной фолликул. В нашем центре процедура выполняется на высокотехнологичной многофункциональной лазерной системе —Quantum, с рабочим излучателем интенсивного импульсного света (IPL) — Quantum HR.
Метод эффективен, НО имеет много минусов: удаляет только тёмные волосы на светлой коже, требует обязательного нанесения контактного геля при проведении процедуры, процедуры фотоэпиляции не выполняются летом.
Лазерная эпиляция – самый эффективный современный метод радикального удаления нежелательных волос на лице и теле у женщин и мужчин. За время мировой клинической практики этот метод признан самым безопасным для здоровья и наиболее эффективным в лечении гирсутизма и гипертрихоза. В нашей клинике процедуры лазерной эпиляции проводятся на самом передовом профессиональном диодном лазере Palomar Vectus, США. Любой участок кожного покрова – лицо (верхняя губа, подбородок, линия бровей), подмышечные впадины, бедра, зона бикини, руки и ноги, приобретают ухоженный вид на долгие годы.
Важно помнить даже при полнообъемной эпиляции необходимо проводить комплексную терапию гирсутизма и гипертрихоза у женщин при выявлении эндокринных проблем для достижения максимально эффективного результата в устранении нежелательного роста волос.
ФГБУ Национальный медицинский
исследовательский центр эндокринологии
минздрава россии
Не нашли ответ на свой вопрос?
Позвоните и задайте его специалистам по телефону +7 (495) 500 00 97 или напишите +7 (910) 455 34 97
Поделитесь со знакомыми и друзьями:
Завышается линия роста волос на лбу.
Почему и что делать
Высокий лоб считается чертой аристократической. Говорят, что это признак интеллектуалов. Возможно. В любом случае подаренный природой размер лба – не проблема. Можно красиво обыграть волосами хоть высокий, хоть низкий. Проблема – уползающая вверх лобная линия роста волос. Это сигнал о начале алопеции. Что провоцирует облысение? Можно ли его остановить и как это сделать? Расскажем в этой статье.
Постепенно завышающаяся линия роста волос на лбу – один из характерных симптомов андрогенетической (андрогенной) алопеции или сокращенно АГА. Термин «алопеция» охватывает все типы волосопада, в том числе плешивость и облысение. Андрогенная означает, что в истончении и поредении волос виноваты гормоны андрогены. Хотя это мужские половые гормоны, в женском организме они тоже присутствуют. Единственное, у женщин до полноценной лысины дело не доходит и плешивость легче поддается коррекции. Легче в сравнении с мужчинами, у которых проблемные зоны часто лысеют полностью. А вообще АГА неизлечима. Это прогрессирующее поредение шевелюры. Однако его можно сильно замедлить.
Как ведет себя линия роста волос при андрогенной алопеции
Различают облысения по мужскому и женскому типу. Причем мужской тип бывает и у женщин. Линия роста волос на лбу уползает назад преимущественно при облысении по мужскому типу. Здесь для определения стадии (запущенности проблемы) трихологи используют шкалу Норвуда-Гамильтона. От стадии 1 к стадии 7 алопеция усугубляется и все сложнее поддается лечению:
1. Краевая линия роста волос поредела в лобно-височных углах.
2. Залысины ушли к темени на глубину до 2 см, обозначилась плешь на макушке.
3. Залысины углубились более чем на 2 см, теменная плешь явно замета.
4. Между залысинами и плешью на темени осталась лишь тонкая полоска волос.
5. Оставшиеся по центру лба волосы поредели и потемнели.
6. Височные залысины и теменная плешь слились воедино.
7. Линия роста волос на голове проходит от виска к виску по затылку.
Облысение по женскому типу классифицируется, как правило, по шкале Людвига:
1. Линия роста волос на лбу неизменна, начинает редеть макушка.
2. Плешь на темени явно просматривается.
3. Плешь разрослась вперед, охватила и лобную зону.
Также для диагностики женской АГА трихологи применяют шкалы Гамильтона и Ольсена. По Гамильтону – линия роста волос у женщин меняется в височных зонах, а с теменем все нормально. По Ольсену – шевелюра редеет в обе стороны от пробора, что сверху похоже на еловые ветки (отсюда второе название, модель рождественской елки).
Самостоятельно во всех этих классификациях разобраться сложно. Просто имейте в виду: лысеющая макушка, ползущая назад лобная линия роста волос, что у мужчин, что у женщин – возможное начало андрогенной алопеции. И это повод, не откладывая, сходить к трихологу или дерматологу. Потому что АГА гораздо легче лечить на ранних стадиях.
Как заращивается поредевшая линия роста волос
При андрогенной алопеции фолликулы постепенно деградируют, вплоть до полной атрофии. Поэтому волосяные стержни сначала истончаются, а потом совсем прекращают расти. Еще раз напоминаем – здесь есть гендерный фактор. Линия роста волос у мужчин может «уползти» со лба на затылок, но женщинам такая беда не грозит.
У АГА наследственные корни, то есть проблемы нельзя избежать, нет методов полного излечения. У фолликулов, чувствительных к андрогенам, имеются рецепторы, захватывающие тестостерон. Также в этих фолликулах есть фермент 5-альфа-редуктаза, при участии которого тестостерон преобразуется в дигидротестостерон. Под воздействием последнего фолликулы миниатюризуются, нарушаются процессы формирования кератиноцитов и меланоцитов, вместо терминальных (толстых и длинных) волос начинают расти пушковые (тонкие и короткие) волоски. Темя и лобная линия роста волос у мужчин интенсивно редеют, так как гормонозависимые фолликулы сосредоточены именно в этих зонах. У женщин с такой же локацией «проблемных» фолликулов андрогенная алопеция течет по мужскому типу.
Для справки: фолликулы в затылочной области свободны от 5-альфа-редуктазы. Поэтому при АГА линия роста волос на голове и «уползает» лишь до затылка. И поэтому именно собственные затылочные фолликулы – оптимальный донорский биоматериал для пересадки волос.
Редеющая линия роста волос у женщин и мужчин заращивается, в принципе, одинаково. Как и темя, пробор, лобно-височные залысины. Надо стимулировать рост новых волос и блокировать синтез дигидротестостерона. В классической терапии АГА стимулятор роста – это миноксидил (спрей/пена для наружного нанесения), ингибитор 5-альфа-редуктазы – финастерид (перорально).
Внимание! Финастерид одобрен только для лечения мужской андрогенной алопеции. В число вероятных побочных эффектов входят снижение либидо, эректильная дисфункция. По женщинам нет данных о безопасности и эффективности. В детородный период точно нельзя, так как финастерид способен спровоцировать патологии в развитии плода. Есть публикации, что препарат можно использовать после менопаузы. Но и по этому поводу официального медицинского одобрения нет.
С помощью миноксидила поднявшаяся линия роста волос на лбу может спуститься на место. Это мощное сосудорасширяющее средство, стимулирующее кровоток и факторы роста. За счет этого миноксидил будит «спящие» фолликулы и активизирует рост волос. Однако нет гарантии, что густота полностью восстановится. Более того, нет гарантии, что терапия вообще поможет. По данным клинических испытаний миноксидил эффективен в 40% случаев. Также предупреждаем о синдроме отмены – прекратите втирания и линия роста волос вновь поредеет.
Альтернативы миноксидилу и финастериду
Обратите внимание на пептидные наружные средства, разработанные специально для лечения андрогенной алопеции. Рассмотрим их на примере пептидного лосьона Селенцин. Пептиды по механизму действия и эффективности сопоставимы с миноксидилом. Линия роста волос, как и другие проблемные зоны, при ежедневной обработке лосьоном может зарасти за 4-6 месяцев. Синдрома отмены нет, поэтому возможно курсовое применение с перерывами. Однако профилактику придется делать всю жизнь. Это правило неизменно в любой терапии АГА.
В отличие от миноксидила пептидный лосьон Селенцин и стимулирует рост волос, и блокирует дигидротестостерон. То есть работает как финастерид, только локально и абсолютно безопасно. Благодаря экстракту карликовой пальмы. Это мощный ингибитор 5-альфа-редуктазы, предотвращающий миниатюризацию и атрофию фолликулов.
Следите, чтобы линия роста волос оставалась на месте. Следите за висками, пробором и теменем. Андрогенную алопецию проще взять под контроль в самом начале развития. При первых признаках рекомендуем посетить трихолога или дерматолога. Если диагноз подтвердится, врач поможет подобрать оптимальную терапию. Упускать время нельзя. Иначе останется три варианта – или ходить с плешью, или носить накладку/парик, или делать трансплантацию волос.
Польза массажа головы при головных болях, мигрени, стрессе и многом другом
Массаж головы приносит невероятные ощущения. В дополнение к чувственному удовольствию, которое он предлагает, массаж головы может облегчить симптомы головной боли, уменьшить стресс и, возможно, также ускорить рост волос.
И самое приятное? Вы можете научиться делать это дома. Или вы можете посетить массажиста, если вам нужен опытный массаж головы.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о пользе массажа головы, о том, как сделать его самостоятельно и чего ожидать от профессионального массажа головы.
Сара Монреаль, лицензированный массажист и владелица Wayfare Wellness, говорит, что преимущества зависят от типа массажа головы, который вы получаете.
Например, предлагает черепно-крестцовый массаж. Это нежная техника массажа, направленная на центральную нервную систему головы, позвоночника и крестца.
Этот тип массажа головы часто используется, чтобы:
- снять напряжение
- облегчить мигрень и головную боль
- уменьшить стресс
- способствует релаксации
Тем не менее, Monreal отмечает, что даже менее специализированный массаж, такой как тот, который вы делаете дома, может помочь уменьшить стресс и напряжение, улучшить состояние кожи головы и улучшить кровообращение в области головы и шеи.
Вот еще несколько преимуществ массажа головы.
Способствует росту волос
Если ваши волосы редеют или не такие густые, как раньше, вы можете подумать о массаже головы.
В небольшом исследовании 2016 года у участников наблюдалось увеличение толщины волос после 24 недель ежедневного массажа кожи головы.
Снижает кровяное давление
Ни для кого не секрет, что массаж головы может помочь снять дневной стресс и вызвать чувство расслабления.
Исследование, проведенное в 2016 году, также показало, что как 15-минутный, так и 25-минутный массаж кожи головы могут снизить систолическое и диастолическое артериальное давление у женщин.
Авторы исследования считают, что это может быть связано с тем, что массаж головы может способствовать циркуляции крови, что положительно влияет на расслабление кровеносных сосудов и мышц шеи.
Уменьшает симптомы головной боли напряжения
Головная боль напряжения обычно вызывает боль в голове, шее и за глазами. Мышечные сокращения часто вызывают эти виды головной боли.
Американская ассоциация массажистов сообщает, что массаж кожи головы может помочь уменьшить интенсивность, продолжительность и частоту головных болей напряжения. Это может быть связано с расслабляющим эффектом, который массаж головы оказывает на мышцы шеи.
Прелесть массажа головы в том, что его можно делать самостоятельно. Все, что вам нужно, это кончики ваших пальцев. Массажное масло не обязательно.
Если вы предпочитаете, вы можете использовать инструмент для массажа кожи головы вместо кончиков пальцев. Эти инструменты бывают в виде щеток или ручных резиновых массажеров. Вы можете работать массажным инструментом по всей коже головы так же, как и кончиками пальцев.
Чтобы сделать себе массаж головы, выполните следующие действия:
- Сядьте в удобное кресло. Если вы используете масло, не забудьте обернуть полотенце вокруг шеи и на стуле, чтобы собрать капли.
- Начните с легкого или среднего давления на голову кончиками пальцев или массажным инструментом. Если вы используете масла, окуните кончики пальцев в масло, а затем приступайте к массажу.
- Проведите по коже головы небольшими круговыми движениями.
- Массируйте не менее 5 минут, покрывая всю голову.
- Масло можно смыть шампунем.
Массаж головы также является хорошим способом наладить контакт с партнером. Попробуйте сделать друг другу массаж головы дома с помощью этих советов от Monreal:
- Попросите вашего партнера лечь или сесть в удобное кресло. Если вы используете эфирные масла, начните с небольшого количества. Опустите кончики пальцев в масло.
- Сосредоточьтесь на медленных, нежных поглаживаниях по голове вашего партнера и переходите к легким круговым движениям по его голове.
- Используйте большие пальцы, чтобы нежно помассировать их шею.
Хотя вы можете делать массаж головы без масла, вам может понравиться аромат и дополнительные преимущества использования эфирных масел.
Хотя вы можете использовать любое масло по вашему выбору, некоторые эфирные масла лучше сочетаются с этим расслабляющим массажем.
«Мы любим использовать эфирные масла, когда это возможно», — говорит Монреаль. «Два наших любимых эфирных масла для массажа головы — масло лаванды и масло перечной мяты, но вы даже можете выбрать кокосовое масло, если хотите».
Кэти Садовски, магистр ароматерапии и зарегистрированный ароматерапевт, говорит, что если вы хотите использовать масло для массажа головы, масло жожоба или сладкого миндаля — хороший выбор, потому что они не забивают поры.
Одно предостережение при использовании эфирных масел: убедитесь, что вы разбавили масло перед нанесением на кожу. Чтобы избежать раздражения, перед нанесением на голову смешайте пару капель эфирного масла с базовым маслом, таким как кокосовое масло или масло жожоба.
Прежде чем использовать эфирные масла на больших участках кожи, также важно провести тест, чтобы увидеть, как отреагирует ваша кожа. Вот как это сделать:
- Вымойте предплечье мягким мылом без запаха, затем высушите.
- Нанесите несколько капель разбавленного эфирного масла на небольшой участок кожи на предплечье.
- Накройте пораженный участок повязкой и оставьте ее сухой на 24 часа. Если у вас есть какие-либо признаки аллергической реакции, такие как сыпь, раздражение или дискомфорт, немедленно снимите повязку и промойте пораженный участок водой с мылом. Прекратите использование эфирного масла. Если вы не испытываете никакого раздражения в течение 24 часов, эфирное масло, скорее всего, безопасно для использования.
Если вы беременны или кормите грудью, вам следует ознакомиться с рекомендациями Международной федерации профессиональных ароматерапевтов (IFPA) для беременных, чтобы избегать масел, которые могут вызвать проблемы.
Сделать себе массаж головы легко и очень доступно. Но иногда вы можете захотеть доверить работу профессионалу.
Если вы заинтересованы в профессиональном массаже головы, есть несколько вещей, которые вы должны знать, прежде чем записаться на прием.
«Когда вы ищете профессиональный черепно-крестцовый массаж, вы можете рассчитывать на очень успокаивающий и расслабляющий массаж», — говорит Монреаль. Во время сеанса массажист сосредоточится на легких поглаживаниях всего черепа и шеи.
Монреаль говорит, что они также могут работать, чтобы мягко воздействовать на кости вашего черепа и позвоночника, чтобы нормализовать поток вашей спинномозговой жидкости в центральной нервной системе.
«Благодаря более нормальному потоку эта жидкость поможет усилить естественную способность вашего организма к самоисцелению», — объясняет она.
В Монреале говорят, что сеанс профессионального массажа может длиться от 45 минут до часа. «Во время сеанса вы будете общаться со своим массажистом, чтобы убедиться, что ваши потребности удовлетворяются надлежащим и эффективным образом», — говорит она.
В клинике Монреаля 45-минутный черепно-крестцовый массаж, скорее всего, будет стоить около 60 долларов.
В зависимости от того, где вы живете, точная стоимость может варьироваться. Уточняйте цену у массажиста перед записью на прием.
Массаж головы дает множество преимуществ, независимо от того, используете ли вы его кончиками пальцев или делаете массаж у профессионала.
Массаж головы может помочь снять стресс и снять напряжение. Это также может облегчить мигрень или головную боль, снизить кровяное давление, улучшить кровообращение в голове и шее и способствовать росту волос.
Перед использованием эфирных масел убедитесь, что они разбавлены, и перед использованием на большом участке кожи проведите тест на пластыре. Если вы беременны или кормите грудью, обязательно ознакомьтесь с видами масел, которых следует избегать.
20 продуктов с высоким содержанием витамина С
Вы можете получать витамин С из продуктов с высоким содержанием этого ключевого витамина, включая цитрусовые, некоторые виды вишни и перца, а также свежую петрушку.
Витамин С — это водорастворимый витамин, который содержится во многих продуктах, особенно во фруктах и овощах.
Он действует как мощный антиоксидант в организме и играет важную роль в иммунной функции, производстве нейротрансмиттеров, синтезе коллагена и многом другом. Получение достаточного количества витамина С в вашем рационе может помочь снизить риск распространенных заболеваний, таких как болезни сердца (1, 2, 3).
Кроме того, витамин С жизненно важен для синтеза коллагена, соединительной ткани, костей, зубов и мелких кровеносных сосудов (4).
Текущая суточная норма (DV) витамина С составляет 90 мг для мужчин и 75 мг для женщин.
Симптомы дефицита включают повышенную восприимчивость к инфекциям, кровоточивость десен, частые синяки и инфекции, плохое заживление ран, анемию и цингу (2, 5).
Для целей этой статьи мы использовали DV 90 мг для расчета %DV для списка продуктов ниже.
Вот 20 продуктов с высоким содержанием витамина С.
1. Сливы какаду
Слива какаду ( Terminalia ferdinandiana ) – это местный австралийский суперпродукт, содержащий в 100 раз больше витамина С, чем апельсины.
Обладает самой высокой известной концентрацией витамина С, содержащей до 2907 мг на 100 граммов. Всего одна слива (примерно 15 граммов) содержит 436 мг витамина С, что составляет 484% суточной нормы (6, 7).
Он также богат калием, витамином Е и антиоксидантом лютеином, которые могут быть полезны для здоровья глаз (8).
Резюме
Сливы какаду содержат до 2907 мг витамина С на 100 граммов, что делает их самым богатым известным источником этого витамина. Всего одна слива обеспечивает около 484% суточной нормы.
2. Вишня ацерола
Половина чашки (49 г) красной вишни ацеролы ( Malpighia emarginata ) содержит 825 мг витамина С, или 916% суточной нормы (7, 9).
Вишня является богатым источником полифенолов или микроэлементов, содержащихся в растениях. Они также богаты витамином С, придающим им антиоксидантные и противовоспалительные свойства (10).
Резюме
Всего полстакана вишни ацеролы обеспечивает 916% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Плоды также могут уменьшить окислительный стресс, воспаление и мышечную болезненность, вызванную физической нагрузкой.
3. Плоды шиповника
Плоды шиповника — это маленькие, сладкие, острые плоды растения розы. Он насыщен витамином С.
Всего в 100 граммах плодов шиповника содержится 426 мг витамина С, или 473% суточной нормы (7, 11).
Витамин С необходим для синтеза коллагена, который поддерживает целостность кожи с возрастом.
Резюме
Плоды шиповника содержат 426 мг витамина С на 100 грамм. Около шести кусочков этого фрукта обеспечивают 132% суточной нормы и делают кожу более здоровой.
4. Перец чили
Один зеленый перец чили содержит 109 мг витамина С, или 121% суточной нормы. Для сравнения, один красный перец чили обеспечивает 65 мг, или 72% суточной нормы (7, 12, 13).
Кроме того, есть доказательства того, что употребление острого красного перца чили может снизить смертность (14).
Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять пользу для здоровья перца чили.
Резюме
Зеленый перец чили содержит 242 мг витамина С на 100 грамм. Таким образом, один зеленый перец чили обеспечивает 121% ДН, а один красный перец обеспечивает 72%.
5. Гуава
Этот тропический фрукт с розовой мякотью произрастает в Мексике и Южной Америке.
Одна гуава содержит 125 мг витамина С, или 138% суточной нормы. Он особенно богат антиоксидантом ликопином (7, 15).
6-недельное исследование с участием 45 молодых здоровых людей показало, что употребление 400 граммов очищенной гуавы в день или около 7 кусочков этого фрукта значительно снижает их кровяное давление и уровень общего холестерина (16).
Резюме
Гуава содержит 228 мг витамина С на 100 грамм. Один плод гуавы обеспечивает 138% суточной нормы этого витамина.
6. Сладкий желтый перец
Содержание витамина С в сладком или болгарском перце увеличивается по мере его созревания.
Один крупный желтый перец содержит 342 мг витамина С, или 380% суточной нормы, что более чем в два раза превышает количество, содержащееся в зеленом перце (7, 17, 18).
Потребление достаточного количества витамина С важно для здоровья глаз и может помочь предотвратить развитие катаракты.
Исследование, в котором приняли участие более 300 женщин, показало, что у тех, кто потреблял больше витамина С, риск прогрессирования катаракты был на 33% ниже, чем у тех, кто потреблял меньше витамина С (19).
Резюме
Желтый перец содержит самую высокую концентрацию витамина С среди всех сладких перцев: 183 мг на 100 грамм. Один сладкий желтый перец обеспечивает 380% рекомендуемой суточной нормы.
7. Черная смородина
Полстакана (56 г) черной смородины ( Ribes nigrum ) содержит 102 мг витамина С, или 113% суточной нормы (7, 20).
Антиоксидантные флавоноиды, известные как антоцианы, придают им насыщенный темный цвет.
Исследования показали, что диеты с высоким содержанием антиоксидантов, таких как витамин С и антоцианы, могут уменьшить окислительное повреждение, связанное с хроническими заболеваниями, включая болезни сердца, рак и нейродегенеративные заболевания (21).
Резюме
Черная смородина содержит 181 мг витамина С на 100 грамм. Полстакана черной смородины содержит 113% суточной нормы витамина С и может помочь уменьшить хроническое воспаление.
8. Дыня
Этот сладкий фрукт с высоким содержанием клетчатки насыщен витамином А (22).
Дыня также является хорошим источником витамина С.
Одна чашка ломтиков дыни содержит 17,4 мг витамина С, что составляет 19 % рекомендуемой суточной нормы для взрослых (22, 23).
Резюме
Одна чашка ломтиков дыни содержит 17,4 грамма витамина С, что составляет 19% суточной нормы. Фрукт также богат питательными веществами, включая витамин А и клетчатку.
9. Петрушка
Две столовые ложки (8 г) свежей петрушки содержат 10 мг витамина С, обеспечивая 11% рекомендуемой суточной нормы (7, 24).
Петрушка является важным источником витамина К, антиоксидантов и витамина С.
Употребление в пищу продуктов, богатых витамином С, может снизить риск развития рака.
Исследование, проведенное в 2018 году, показало, что увеличение потребления витамина С на 100 мг в день снижает риск развития рака на 7% (25).
Кроме того, было показано, что увеличение потребления витамина С с пищей на 150 мг в день снижает риск рака предстательной железы на 5% в когортных исследованиях и на 21% в исследованиях случай-контроль (26).
Резюме
Петрушка содержит 133 мг витамина С на 100 грамм. Добавление двух столовых ложек свежей петрушки к еде обеспечивает 11% суточной нормы витамина С, что способствует лучшему усвоению железа.
10. Горчичный шпинат
Одна чашка сырого нарезанного горчичного шпината содержит 195 мг витамина С, или 217% суточной нормы (7, 27).
Несмотря на то, что тепло от приготовления пищи снижает содержание витамина С в пищевых продуктах, одна чашка приготовленной зелени горчицы по-прежнему обеспечивает 117 мг витамина С, или 130% суточной нормы (7, 28).
Как и многие другие зеленые листовые овощи, горчичный шпинат также богат витамином А, калием, кальцием, марганцем, клетчаткой и фолиевой кислотой.
Резюме
Горчичный шпинат содержит 130 мг витамина С на 100 грамм. Одна чашка этой листовой зелени обеспечивает 217% суточной нормы витамина С в сыром виде или 130% в приготовленном виде.
11. Кале
Капуста – это крестоцветный овощ.
В 100-граммовой порции сырой капусты содержится 93 мг витамина С, или 103% суточной нормы. Он также содержит большое количество витамина К и каротиноидов лютеина и зеаксантина (7, 29).).
Одна чашка (118 г) вареной капусты обеспечивает 21 мг или 23% суточной нормы витамина С (7, 30).
Хотя приготовление этого овоща снижает содержание витамина С, одно исследование показало, что варка и жарка листовой зелени могут увеличить биодоступность полезных для здоровья соединений, что может помочь уменьшить хронические воспалительные заболевания (31).
Резюме
Кале содержит 93 мг витамина С на 100 грамм, а слегка приготовленная на пару чашка содержит 21 мг.
12. Киви
Один средний киви содержит 56 мг витамина С, или 62% суточной нормы (7, 32).
Исследования показывают, что киви могут оказывать ингибирующее действие на тромбоциты, что может помочь снизить риск образования тромбов и инсульта (33).
Потребление киви также может благотворно сказаться на иммунной системе.
Исследование с участием 14 мужчин с дефицитом витамина С показало, что употребление двух киви в день в течение 4 недель повышает активность лейкоцитов на 20%. Уровень витамина С в крови нормализовался всего через 1 неделю, увеличившись на 275% (34).
Резюме
Киви содержат 75 мг витамина С на 100 грамм. Один киви среднего размера обеспечивает 62% суточной нормы витамина С, который улучшает кровообращение и иммунитет.
13. Брокколи
Брокколи – это овощ семейства крестоцветных. Полстакана приготовленной брокколи обеспечивает 51 мг витамина С, или 57% суточной нормы (7, 35).
Многочисленные обсервационные исследования показали возможную связь между употреблением в пищу большого количества крестоцветных овощей, богатых витамином С, и снижением риска развития рака (36, 37).
Одно исследование показало, что 30 граммов проростков брокколи в день снижают маркеры маркера воспаления С-реактивного белка у взрослых с избыточным весом (38).
Резюме
Брокколи содержит 65 мг витамина С на 100 грамм. Полстакана брокколи, приготовленной на пару, обеспечивает 57% суточной нормы витамина С и может снизить риск воспалительных заболеваний.
14. Брюссельская капуста
Полстакана приготовленной брюссельской капусты содержит 49 мг, или 54% суточной нормы витамина С (7, 39).).
Как и большинство овощей семейства крестоцветных, брюссельская капуста также богата клетчаткой, витамином К, фолиевой кислотой, витамином А, марганцем и калием.
Витамины С и К важны для здоровья костей. В частности, витамин С способствует образованию коллагена, который является волокнистой частью костей.
Большой обзор 2018 года показал, что высокое потребление витамина С с пищей было связано со снижением риска переломов бедра на 26% и снижением риска остеопороза на 33% (40).
Резюме
Брюссельская капуста содержит 85 мг витамина С на 100 граммов. Полстакана брюссельской капусты, приготовленной на пару, обеспечивает 54% суточной нормы витамина С, который может улучшить прочность и функцию костей.
15. Лимоны
Лимоны давали морякам в 1700-х годах для предотвращения цинги. Один целый сырой лимон обеспечивает 45 мг витамина С, или 50% суточной нормы (7, 41).
Витамин С в лимонном соке также действует как антиоксидант, о чем свидетельствует его способность предотвращать потемнение других фруктов и продуктов.
При нарезке фруктов и овощей фермент полифенолоксидаза подвергается воздействию кислорода. Это вызывает окисление и окрашивает пищу в коричневый цвет. Нанесение лимонного сока на открытые поверхности действует как барьер, предотвращая процесс потемнения (42).
Лимонный сок также снижает кровяное давление и снижает влияние хлеба на уровень сахара в крови (43, 44).
Резюме
Лимоны содержат 53 мг витамина С на 100 граммов, при этом один средний лимон обеспечивает 50% суточной нормы. Витамин С обладает мощными антиоксидантными свойствами и может предотвратить потемнение нарезанных фруктов и овощей.
16. Личи
В одном личи содержится почти 7 мг витамина С, или 7,5% суточной нормы, а в одной порции — 151% (7, 45).
Исследования показывают, что личи содержат соединения полифенолов, включая галловую кислоту, рутин, эпикатехин, хлорогеновую кислоту, кофейную кислоту, кемпферол, кверцетин, лютеолин и апигенин (46).
Резюме
Личи содержат 72 мг витамина С на 100 грамм. Один личи содержит в среднем 7,5% суточной нормы витамина С, в то время как порция в одной чашке обеспечивает 151%.
17. Хурма американская
Хурма — фрукт оранжевого цвета, напоминающий помидор. Есть много разных сортов.
Хотя японская хурма является самой популярной, хурма коренных американцев ( Diospyros virginiana ) содержит почти в девять раз больше витамина С (47, 48).
Одна американская хурма содержит 16,5 мг витамина С, или 18% суточной нормы (7, 48).
Резюме
Американская хурма содержит 66 мг витамина С на 100 грамм. Одна американская хурма содержит 18% суточной нормы витамина С.
18. Папайя
Одна чашка (145 г) папайи содержит 88 мг витамина С, или 98% суточной нормы (7, 49).
Витамин С также улучшает память и оказывает сильное противовоспалительное действие на мозг (50).
В одном исследовании 20 человек с легкой формой болезни Альцгеймера получали концентрированный порошок папайи в течение 6 месяцев. Результаты показали уменьшение воспаления и снижение окислительного стресса на 40% (51).
Резюме
Папайя содержит 61 мг витамина С на 100 грамм. Одна чашка папайи содержит 88 мг витамина С, который помогает поддерживать когнитивные функции.
19. Клубника
Одна чашка нарезанной клубники (166 г) содержит 97 мг витамина С, или 108% суточной нормы (7, 52).
Клубника содержит разнообразную и мощную смесь витамина С, марганца, флавоноидов, фолиевой кислоты и других полезных антиоксидантов.
Исследования показывают, что из-за высокого содержания питательных веществ и полезных растительных соединений регулярное употребление клубники может помочь снизить риск возникновения ряда заболеваний (53).
Резюме
Клубника содержит 59 мг витамина С на 100 грамм. Одна чашка ломтиков клубники содержит 97 мг витамина С. Этот питательный фрукт может помочь вашему сердцу и мозгу.
20. Апельсины
Один апельсин среднего размера содержит 83 мг витамина С, что составляет 92% суточной нормы (7, 54).
Широко употребляемые в пищу апельсины составляют значительную часть пищевого потребления витамина С.
Другие цитрусовые также могут удовлетворить ваши потребности в витамине С. Например, половина розового грейпфрута содержит 46 мг, или 51% ДВ, мандарин среднего размера 24 мг, или 27% ДВ, а сок одного лайма 13 мг, или 14% ДВ (7, 55, 56, 57).
Резюме
Апельсины содержат 59 мг витамина С на 100 граммов. Один средний апельсин содержит 83 мг витамина С. Другие цитрусовые, такие как грейпфруты, мандарины и лаймы, также являются хорошими источниками этого витамина.
Практический результат
Витамин С жизненно важен для вашей иммунной системы, соединительной ткани, здоровья сердца и кровеносных сосудов, помимо многих других важных функций.
Недостаточное потребление этого витамина может отрицательно сказаться на вашем здоровье.