Полезен ли для волос желатин: Чем полезен желатин для волос и есть ли вред от масок из данного средства?

Желатин — это белковый продукт, полученный из коллагена.

Он имеет важные преимущества для здоровья благодаря своей уникальной комбинации аминокислот.

Желатин, как было показано, играет роль в здоровье суставов и функции мозга, и может улучшить внешний вид кожи и волос.

Желатин — это продукт, приготовленный путем приготовления коллагена. Он сделан почти полностью из белка, а его уникальный аминокислотный профиль дает ему много пользы для здоровья (1, 2, 3).

Коллаген является наиболее обильным белком, обнаруженным у людей и животных. Он встречается почти везде в организме, но наиболее распространен в коже, костях, сухожилиях и связках (4).

Обеспечивает прочность и структуру тканей. Например, коллаген увеличивает гибкость кожи и прочность сухожилий. Однако коллаген трудно есть, потому что он обычно содержится в неприятных частях животных (5).

К счастью, коллаген может быть извлечен из этих частей путем кипячения их в воде.Люди часто делают это, когда делают бульон, чтобы добавить вкус и питательные вещества.

Желатин, извлеченный в ходе этого процесса, не имеет вкуса и цвета. Он растворяется в теплой воде и при охлаждении приобретает желеобразную текстуру.

Это делает его полезным в качестве гелеобразующего агента при производстве продуктов питания, таких как желе и жевательные конфеты. Его также можно употреблять в виде костного бульона или в качестве добавки (6).

Иногда желатин подвергается дальнейшей обработке с образованием вещества, называемого гидролизатом коллагена, которое содержит те же аминокислоты, что и желатин, и имеет те же преимущества для здоровья.

Однако он растворяется в холодной воде и не образует желе. Это означает, что это может быть более приемлемым в качестве дополнения для некоторых людей.

Желатин и гидролизат коллагена доступны в виде добавок в форме порошка или гранул. Желатин также можно приобрести в форме листа.

Тем не менее, он не подходит для веганов, потому что он сделан из животных частей.

Резюме: Желатин производится путем варки коллагена. Это почти полностью белок и имеет много пользы для здоровья.Его можно использовать в производстве продуктов питания, употреблять в качестве костного бульона или принимать в качестве добавки.

Желатин на 98–99% состоит из белка.

Однако, это неполный белок, потому что он не содержит все незаменимые аминокислоты. В частности, он не содержит незаменимой аминокислоты триптофан (7).

Тем не менее, это не проблема, потому что вы вряд ли будете употреблять желатин в качестве единственного источника белка. Также легко получить триптофан из других продуктов, богатых белком.

Вот самые распространенные аминокислоты в желатине млекопитающих (8):

• Глицин: 27%
• Пролин: 16%
• Валин: 14%
• Гидроксипролин: 14%
• Глутаминовая кислота: 11%

Точный аминокислотный состав варьируется в зависимости от типа используемой ткани животных и метода приготовления.

Интересно, что желатин является самым богатым источником пищи аминокислоты глицина, которая особенно важна для вашего здоровья.

Исследования показали, что, хотя ваше тело может сделать это, вы обычно не делаете достаточно, чтобы покрыть свои потребности. Это означает, что важно правильно питаться (1).

Содержание питательных веществ в оставшихся 1-2% варьируется, но состоит из воды и небольшого количества витаминов и минералов, таких как натрий, кальций, фосфор и фолат (9).

Тем не менее, вообще говоря, желатин не является богатым источником витаминов и минералов.Скорее, его польза для здоровья является результатом уникального аминокислотного профиля.

Резюме: Желатин на 98–99% состоит из белка. Оставшиеся 1-2% — это вода и небольшое количество витаминов и минералов. Желатин является самым богатым источником пищи аминокислоты глицина.

Много исследований было посвящено изучению эффективности желатина в качестве лечения проблем суставов и костей, таких как остеоартрит.

Артроз является наиболее распространенной формой артрита. Это происходит, когда прокладочный хрящ между суставами разрушается, что приводит к боли и скованности.

В одном исследовании 80 человек с остеоартритом получали либо желатиновую добавку, либо плацебо в течение 70 дней. Те, кто принимал желатин, сообщили о значительном уменьшении боли и жесткости суставов (10).

В другом исследовании 97 спортсменам давали либо желатиновую добавку, либо плацебо в течение 24 недель. Те, кто принимал желатин, испытывали значительное уменьшение боли в суставах, как в покое, так и во время активности, по сравнению с теми, кто принимал плацебо (11).

Обзор исследований показал, что желатин превосходит плацебо для лечения боли.Тем не менее, обзор пришел к выводу, что было недостаточно доказательств, чтобы рекомендовать людям использовать его для лечения остеоартрита (12).

Единственными побочными эффектами, о которых сообщается с желатиновыми добавками, являются неприятный вкус и ощущение сытости. В то же время, есть некоторые свидетельства их положительного влияния на проблемы с суставами и костями (13, 14).

По этим причинам, возможно, стоит попробовать желатиновые добавки, если вы испытываете эти проблемы.

Резюме: Существуют некоторые доказательства использования желатина при заболеваниях суставов и костей.Поскольку побочные эффекты минимальны, это, безусловно, стоит рассматривать в качестве дополнения.

Исследования, проведенные на желатиновых добавках, показывают положительные результаты для улучшения внешнего вида кожи и волос.

В одном исследовании женщины ели около 10 граммов коллагена свинины или рыбы (помните, что коллаген является основным компонентом желатина).

У женщин отмечалось увеличение влажности кожи на 28% после восьми недель приема свиного коллагена и увеличение влажности на 12% после приема рыбьего коллагена (15).

Во второй части того же исследования 106 женщин попросили съесть 10 грамм рыбного коллагена или плацебо ежедневно в течение 84 дней.

Исследование показало, что плотность коллагена кожи участников значительно увеличилась в группе, получавшей рыбий коллаген, по сравнению с группой плацебо (15).

Исследования показывают, что прием желатина также может улучшить густоту и рост волос.

Одно исследование давало желатиновую добавку или плацебо в течение 50 недель для 24 человек с алопецией, типом выпадения волос.

Количество волос увеличилось на 29% в группе, получавшей желатин, по сравнению с чуть более 10% в группе плацебо. Масса волос также увеличилась на 40% с добавкой желатина по сравнению со снижением на 10% в группе плацебо (16).

В другом исследовании сообщается о сходных результатах. Участникам давали 14 граммов желатина в день, затем среднее увеличение толщины отдельных волос составило около 11% (17).

Резюме: Опыт показывает, что желатин может увеличить влажность и плотность коллагена кожи.Это также может увеличить толщину волос.

Желатин очень богат глицином, который связан с функцией мозга.

Одно исследование показало, что прием глицина значительно улучшил память и некоторые аспекты внимания (2).

Прием глицина также связан с улучшением некоторых психических расстройств, таких как шизофрения.

Хотя не совсем понятно, что вызывает шизофрению, исследователи полагают, что аминокислотный дисбаланс может играть роль.

Глицин является одной из аминокислот, которая была изучена у людей с шизофренией, и было показано, что добавки с глицином уменьшают некоторые симптомы (18).

Было также обнаружено, что он уменьшает симптомы обсессивно-компульсивного расстройства (OCD) и дисморфофобии (BDD) (19).

Резюме: Глицин, аминокислота в желатине, может улучшить память и внимание. Также было обнаружено, что он уменьшает симптомы некоторых психических расстройств, таких как шизофрения и ОКР.

Желатин практически не содержит жиров и углеводов, в зависимости от того, как он сделан, поэтому он довольно низкокалорийен.

Исследования показывают, что это может даже помочь вам похудеть.

В одном исследовании 22 человека получили по 20 г желатина. В результате они испытали повышение уровня гормонов, которые, как известно, снижают аппетит, и сообщили, что желатин помог им чувствовать себя сытыми (20).

Многие исследования показали, что диета с высоким содержанием белка может помочь вам чувствовать себя полнее. Однако тип белка, который вы едите, играет важную роль (21, 22).

Одно исследование дало 23 здоровым людям желатин или казеин, белок, содержащийся в молоке, как единственный белок в их рационе в течение 36 часов. Исследователи обнаружили, что желатин уменьшает чувство голода на 44% больше, чем казеин (23).

Резюме: Желатин может помочь с потерей веса. Это низкокалорийный и было показано, чтобы помочь уменьшить аппетит и увеличить чувство сытости.

Исследования показывают, что употребление желатина может быть полезным для здоровья.

Это может помочь вам уснуть

Аминокислота глицин, богатая желатином, была показана в нескольких исследованиях, которые помогают улучшить сон.

В двух исследованиях высокого качества участники принимали 3 грамма глицина перед сном. Они значительно улучшили качество сна, легче уснули и на следующий день были менее уставшими (24, 25).

Около 1–2 столовых ложек (7–14 г) желатина дает 3 г глицина (9).

Это может помочь при диабете 2 типа

Способность желатина помогать с потерей веса может быть полезной для людей с диабетом 2 типа, где ожирение является одним из основных факторов риска.

Помимо этого, исследования показали, что прием желатина может также помочь людям с диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови.

В одном исследовании 74 человека с диабетом типа 2 получали либо 5 г глицина, либо плацебо каждый день в течение трех месяцев.

Группа, получавшая глицин, имела значительно более низкие показатели HbA1C через три месяца, а также уменьшила воспаление. HbA1C — это показатель среднего уровня сахара в крови человека с течением времени, поэтому более низкие показатели означают лучший контроль уровня сахара в крови (26).

Это может улучшить здоровье кишечника

Желатин также может играть роль в здоровье кишечника.

В исследованиях на крысах было показано, что желатин помогает защитить стенку кишечника от повреждения, хотя как это происходит, не совсем понятно (27).

Одна из аминокислот в желатине, называемая глутаминовой кислотой, превращается в глютамин в организме. Глютамин, как было показано, улучшает целостность стенки кишечника и помогает предотвратить «протекание кишечника» (3).

«Плотная кишка» — это когда стенка кишки становится слишком проницаемой, что позволяет бактериям и другим потенциально опасным веществам проходить из кишечника в кровоток, и этот процесс не должен происходить нормально (28).

Считается, что это способствует распространению заболеваний кишечника, таких как синдром раздраженного кишечника (СРК).

Это может уменьшить повреждение печени

Во многих исследованиях изучалось защитное действие глицина на печень.

Глицин, который является наиболее распространенной аминокислотой в желатине, помогает крысам при алкогольных повреждениях печени. В одном исследовании животные, получавшие глицин, имели снижение повреждения печени (29).

Кроме того, исследование кроликов с повреждениями печени показало, что введение глицина повышает функцию печени и кровоток (30).

Это может замедлить рост рака

Ранние исследования на животных и клетках человека показывают, что желатин может замедлять рост некоторых видов рака.

В исследовании раковых клеток человека в пробирках желатин из кожи свиньи уменьшал рост клеток от рака желудка, рака толстой кишки и лейкемии (31).

Другое исследование показало, что желатин из кожи свиньи продлевает жизнь мышей с раковыми опухолями (32).

Кроме того, исследование на живых мышах показало, что размер опухоли был на 50–75% меньше у животных, которых кормили рационом с высоким содержанием глицина (33).

Это, как говорится, это нужно исследовать намного больше, прежде чем какие-либо рекомендации могут быть сделаны.

Резюме: Предварительные исследования показывают, что аминокислоты в желатине могут помочь улучшить качество сна, снизить уровень сахара в крови и защитить кишечник.

Вы можете купить желатин в большинстве магазинов или приготовить его дома из животных частей.

Вы можете использовать детали от любого животного, но популярными источниками являются говядина, свинина, баранина, курица и рыба.

Если вы хотите попробовать сделать это самостоятельно, вот как:

Ингредиенты

• 3–4 фунта (около 1.5 кг) костей животных и соединительной ткани
• Достаточно воды, чтобы покрыть кости
• 1 столовая ложка (18 грамм) соли (необязательно)

Указания

1. Положите кости в кастрюлю или мультиварку. Если вы используете соль, добавьте ее сейчас.
2. Налейте достаточно воды, чтобы просто покрыть содержимое.
3. Довести до кипения, а затем уменьшить огонь до кипения.
4. Варить на медленном огне до 48 часов. Чем дольше он готовится, тем больше желатина вы будете извлекать.
5. Процедить жидкость, а затем дать ей остыть и затвердеть.
6. Удалите жир с поверхности и выбросьте его.

Это очень похоже на приготовление костного бульона, который также является фантастическим источником желатина.

Желатин будет держаться неделю в холодильнике или год в морозилке. Используйте это, размешанное в соусах и соусах, или добавьте это к десертам.

Если у вас нет времени, чтобы сделать свой собственный, то его также можно купить в виде листа, гранул или порошка.Предварительно приготовленный желатин можно размешать в горячие продукты или жидкости, такие как рагу, бульоны или подливки.

Также возможно обогащать его холодными продуктами или напитками, включая смузи и йогурты. Вы можете предпочесть использовать гидролизат коллагена для этого, так как он имеет те же преимущества для здоровья, что и желатин без желеобразной текстуры.

Резюме: Желатин можно приготовить в домашних условиях или купить заранее. Его можно размешивать в соусы, соусы или смузи.

Желатин богат белком и обладает уникальным аминокислотным профилем, который дает ему много потенциальных преимуществ для здоровья.

Существуют доказательства того, что желатин может уменьшить боль в суставах и костях, повысить функцию мозга и помочь уменьшить признаки старения кожи.

Поскольку желатин бесцветный и безвкусный, его очень легко включить в свой рацион.

Вы можете приготовить желатин в домашних условиях, следуя простому рецепту, или купить его заранее приготовленным, чтобы добавить к своей повседневной еде и напиткам.

Jello хорошо для тебя?

© Все права защищены

Одна из моих любимых сцен в ситкоме Office — это когда Джим кладет степлер Дуайта в желе. Я помню, как подумал про себя, я мог бы когда-нибудь сделать это с кем-то Почему нет? Это дешево, шатко и не слишком грязно, что звучит как идеальная опора для безобидной шутки. Однако, когда дело доходит до его питания, эта шаткая шаткая закуска может быть не такой идеальной.

В связи с огромным успехом Jell-O, эта торговая марка стала общим термином для желатинового десерта в США.С. и Канада. Google «рецепты желе», и вы получите тысячи результатов поиска. Зайдите в типичный американский супермаркет, и вы увидите ряды полок с множеством продуктов Jell-O. Некоторые больницы даже обслуживают своих пациентов. Действительно ли желе полезно для здоровья? Давайте посмотрим на его плюсы и минусы.

Как вы можете видеть из этой таблицы, желе не такая уж ужасная еда. Это может быть довольно хорошая закуска для тех, кто сидит на диете, пытается ограничить потребление жиров или имеет чувствительный пищеварительный тракт.Тем не менее, это не так много для тела с точки зрения питания. Кроме того, он содержит пищевые добавки (сахар, консерванты, искусственные красители и т. Д.), Которые могут представлять несколько рисков для здоровья потребителей. Поэтому, если вы планируете регулярно наслаждаться этим потрясающим качеством, я предлагаю вам выбрать версию без сахара или, что еще лучше, купить простой желатин без добавления вкуса и цвета.

Из чего сделано желе?

Желатин получают из коллагена, волокнистого белка в мясе животных, коже, костях и других соединительных тканях.Производители измельчают эти части животных и позволяют им пройти несколько кислотных, щелочных и ферментативных обработок. Во время этого процесса коллаген частично разрушается и превращается в раствор желатина, а примеси, такие как жир и соль, удаляются из материалов. Затем раствор охлаждают, режут и измельчают в желатиновый порошок. Другие распространенные ингредиенты, которые добавляются к желатиновому порошку, включают мальтодекстрин (пищевую добавку, которая придает желе гладкость и скользкость), сахар или искусственные подсластители, искусственные ароматизаторы, консерванты, адипиновую кислоту (для терпкости) и динатрийфосфат (для контроля кислотности).

Есть ли такая вещь, как веганский желатин?

Да, некоторые натуральные продовольственные магазины предлагают заменители желатина, которые производятся из растительных продуктов, таких как агар-агар, гуаровая камедь, каррагинан и корень кудзу.

желатин из людей!

По данным USA Today, китайские ученые в Пекине пытаются создать желатин «человеческого происхождения», вставляя человеческие гены в дрожжи. Хотя этот новый тип желатина может показаться ненужным и граничить с каннибализмом, он имеет некоторые обещания в медицинском мире.Хотя желатин, полученный из животных или растений, может вызывать аллергию у некоторых людей, этот генно-инженерный желатин не несет такого же риска, потому что он получен из генов человека. Если исследование окажется успешным, это «человеческое желе» может стать широко используемым в определенных медицинских применениях и производстве капсул с лекарствами. Тем не менее, весьма сомнительно, что этот новый продукт когда-нибудь окажется в проходе супермаркета или станет конкурентом Jell-O.

,

преимуществ и отличий коллагена от желатина

Вы думаете о том, чтобы войти в тенденцию коллагена? Мы не обвиняем вас. Трудно сказать «нет» белку, который делает так много, от поддержания здоровья суставов до улучшения гидратации и эластичности кожи — и он даже может похвастаться некоторыми поддерживающими кишечник преимуществами!

Но, как и с любой новой тенденцией в области здоровья, у вас, вероятно, есть вопросы. Особенно учитывая, что есть много различных типов добавок коллагена.А как насчет желатина? Являются ли коллаген и желатин одним и тем же?

Читайте дальше! Мы ответим на эти и другие вопросы в этом посте.

Что такое коллаген?

Коллаген является основным белком в соединительной ткани, коже и костях. ¹ На самом деле, у нас в организме больше коллагена, чем у любого другого типа белка — он составляет 25-35% белка всего тела! ² Коллаген содержится в коже, мышцах, сухожилиях и является естественной частью хряща, костей и других тканей.

Существует не менее 16 видов коллагена в организме, большинство из которых относятся к одной из трех категорий — типа I, типа II или типа III — каждая из которых обладает уникальными характеристиками и служит различным целям в организме. ¹

Например, коллаген типа I, который составляет большую часть вашей кожи, очень сильный и может растягиваться, не ломаясь. ¹ Помогает сохранить вашу кожу упругой и молодой. Кости также содержат некоторые коллагеновые волокна типа I.

Коллаген типа II является основным компонентом хряща в суставах, так как волокна коллагена типа II придают прочность и сжимаемость. ¹ Коллаген типа III встречается вместе с коллагеном типа I в коже, а также в кровеносных сосудах и органах.

И это только начало! Коллаген имеет много разных ролей. Но наш естественный коллаген с возрастом снижается, вызывая широкий спектр проблем, от морщин до проблем с суставами и многое другое. ³ Факторы окружающей среды и образа жизни также могут влиять на уровень коллагена. Например, проводить время на солнце может быть особенно жестким для коллагена в вашей коже. ⁴

Что такое желатин?

Желатин — это коллаген, который готовится достаточно долго, чтобы аминокислоты начали распадаться на более мелкие компоненты, которые затем экстрагируются, фильтруются, затем высушиваются на листы или измельчаются в порошок. ⁵ Желатиновые листы или порошок могут быть позже растворены в горячей воде для использования. Обычные источники коллагена, используемого для производства желатина, включают кожу, кости и соединительные ткани коров, кур, свиней и рыб.

Желатин по-прежнему содержит белок коллагена, и он отлично подходит для волос и ногтей. Желатиновые добавки существуют, но вы с большей вероятностью найдете их в своей кладовой для использования в десертах и ​​супах.

Что такое гидролизованный коллаген?

Проще говоря, акт гидролиза чего-либо означает разрушение этого с помощью воды. ⁶ Существуют различные степени гидролиза. Желатин — частично гидролизованный коллаген.

В гидролизованном коллагене (также известном как гидролизат коллагена) аминокислотные связи разрушаются даже больше, чем в желатине — в результате получается коллаген, который легко растворяется в холодной или горячей воде и легко усваивается организмом, поскольку белки меньше ,

Гидролизованный коллаген имеет тот же аминокислотный профиль и поступает из тех же источников, но по-разному реагирует на жидкости, и он не работает как загуститель, как желатин.Технически, большинство коллагена в добавках гидролизуется до некоторой степени, поэтому вашему организму легче перевариваться.

с использованием желатина и коллагенового гидролизата

Существует много способов использования гидролизата коллагена и желатина для получения дозы полезных аминокислот. Желатин и гидролизат коллагена не имеют вкуса, поэтому они очень универсальны, но их нельзя использовать взаимозаменяемо.

Гидролизат коллагена не будет «превращаться в гель», как желатин, поэтому его нельзя использовать в рецептах, требующих желатин, таких как зефир, пудинги или фруктовые закуски.Но в отличие от желатина, гидролизат коллагена будет растворяться в холодных или горячих жидкостях, поэтому вы можете добавить его практически ко всему!

Что такое лучшая добавка коллагена?

Как и коллаген в вашем теле, коллагеновые добавки доступны в нескольких различных типах и формах. Чаще всего вы увидите коллагеновые добавки с маркировкой типа I, типа II и типа III, а также коллаген из костного бульона.

Итак, что вы должны выбрать? Вот краткое изложение использования каждого из них, чтобы помочь вам принять решение.

Тип I Коллаген обычно используется для придания упругости коже и ее увлажненности, а также для укрепления ногтей и утолщения волос. Его часто получают из морских источников коллагена, как, например, у Swanson Ultra Hydrolyzed Fish Collagen Type I.

Коллаген типа II чаще всего используется для поддержки здоровья и подвижности суставов, например, коллагеновая грудинка типа II из Свансона, изготовленная из запатентованной формы коллагена, клинически показанной для поддержки здоровья суставов. ⁷

Коллаген типа III обычно содержится в комбинированных добавках, чаще всего вместе с коллагеном типа I, как это имеет место в организме.Попробуйте это в NeoCell Super Collagen, чтобы улучшить общее состояние организма и обеспечить строительные материалы для роста и поддержания здоровых тканей.

Костный бульон Коллаген покорил мир здоровья. Это полезный способ получить все три вида коллагена в одной добавке. Попробуйте его в коллагеновом бульоне Real Food от Swanson, изготовленном из говяжьих костей, сертифицированном USDA и имеющем ароматизированный вкус, ваниль и шоколад.

Чтобы узнать больше о преимуществах коллагена для костного бульона, способствующего поддержанию кожи, прочитайте Что такое Преимущества костного бульона и костного бульона?

Каковы преимущества коллагена, желатина и гидролизата коллагена?

• Поддержка кожи : Помогает поддерживать эластичность и увлажнение кожи, что может помочь минимизировать появление старения кожи.8-недельное исследование влияния добавок коллагена на кожу показало лучшее увлажнение кожи и улучшение плотности коллагена в коже. ⁸
• Здоровье костей : Коллаген играет важную роль в здоровье костей, а коллаген из костного бульона содержит поддерживающие кости минералы, такие как магний и кальций. ^9,10 Но количество этих питательных веществ в костном бульоне обычно низкое, поэтому не полагайтесь только на коллаген костного бульона для этих питательных веществ.
• Способствует здоровью и мобильности суставов : Коллаген является естественной частью хряща, костей и других тканей, которые относятся к здоровью суставов. ¹¹ И коллаген костного бульона может быть особенно полезным для суставов, потому что он также содержит глюкозамин и хондроитин. Исследования показывают, что глюкозамин и хондроитин могут поддерживать совместный комфорт и помогают минимизировать возрастное разрушение хряща. ^12,13 Узнайте больше об этих питательных веществах для здоровья суставов в 7 дополнениях по уходу за суставами и о том, как они работают.
• Поддерживает сильные волосы и ногти : коллаген — это белок, а белок — это строительный блок для волос и ногтей, поэтому потребление достаточного количества белка в рационе способствует росту волос и ногтей. ^14,15 А добавление коллагена может увеличить рост ногтей на целых 12%, уменьшая при этом ломкость. ¹⁵
• Костный бульон для пищеварения : Аминокислоты в коллагене и желатине могут помочь сбалансировать кишечник, улучшить пищеварение и поддержать здоровье желудочно-кишечного тракта. ^16,17
• Восстановление после тренировок : Коллагеновые добавки могут поддерживать соединительную ткань после тренировки во время восстановления после тренировок, а также могут давать совместные преимущества во время тренировок. ^18,19

Питайте свое тело изнутри

Что не нравится в коллагене? Если вы ищете косметическое питание, которое поможет сохранить ваше сияние, укрепит волосы и ногти, поддержит здоровье суставов в целом или во время тренировок, или просто общую оздоровительную поддержку за счет повышения уровня протеина, коллаген станет приятным дополнением к вашей рутине здоровья.

Расскажите нам, как вам нравится использовать коллаген. Вы принимаете его в качестве добавки с коллагеном или смешиваете коллаген из костного бульона со своими любимыми смузи? Мы хотели бы услышать о ваших любимых способах его использования.

Если вам понравилась эта статья, ознакомьтесь с 7 дополнениями по совместному уходу и как они работают. Что сейчас в тренде? Достойные обновления в красоте и преимуществах костного бульона и костного бульона. Кроме того, подпишитесь на электронные письма Swanson Health, чтобы получать наши лучшие рекламные предложения и советы экспертов по здоровью.

О Линдси Тот, MS, RD
Зарегистрированный диетолог, Swanson Health Products

Линдси является признанным на национальном уровне диетологом и диетологом с мягким вкусом для пирога.Она дает людям возможность заботиться о своем здоровье, находя баланс между удовольствием и питанием в еде.

Ее философия заключается в том, что вы должны заботиться о своем теле, потому что это единственный постоянный дом, который у вас есть. Это то, что вдохновило ее сделать карьеру в области питания и, в конечном итоге, привело ее к Swanson Health.

Источники

¹ Коллаген: волокнистые белки матрицы. Молекулярно-клеточная биология. 4 ^th Edition. https: // WWW.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21582/ (по состоянию на 21.01.2009)

² Коллагены. ScienceDirect. https://www.sciencedirect.com/topics/neuroscience/collagens (по состоянию на 21.01.2009)

³ Коллаген: что это такое и для чего он используется? Медицинские новости сегодня. https://www.medicalnewstoday.com/articles/262881.php (по состоянию на 21.01.2009)

⁴ Проливая свет на ущерб, который может вызвать ежедневное пребывание на солнце: исследование U-M подчеркивает необходимость улучшения солнцезащитных средств.Университет Мичигана Медицина. https://www.uofmhealth.org/news/archive/201312/shining-light-damage-daily-sun-exposure-can-cause-u-m-study (по состоянию на 21.01.2009)

⁵ Наука о желатине. Прекрасная кулинария. https://www.finecooking.com/article/the-science-of-gelatin (по состоянию на 21.01.2009)

⁶ Оксфордский словарь по биохимии и молекулярной биологии (2-е изд.) Гидролизует или (США) гидролизует

.