Как проверить качество яйцеклеток: Качество яйцеклеток и как его улучшить — как улучшить качество яйцеклеток — запись пользователя Kate (id925041) в сообществе ЭКО — мама в категории Библиотека: статьи, полезная информация. Стихи, видео и фильмы про ЭКО. – Как вырастить идеальную яйцеклетку для зачатия: рекомендации врача

Запас материнства. Как женщине узнать свой детородный потенциал? | Здоровая жизнь | Здоровье

Наш эксперт – акушер-гинеколог, кандидат медицинских наук Игорь Гузов.

Содержание

Тест для яичников

Способность женщины к рождению детей почти полностью зависит от состояния яичников. На возможность оплодотворения безусловно влияют и другие обстоятельства – проходимость маточных труб, толщина эндометрия, шеечный фактор, иммунная совместимость супругов. Но именно «молодость» яичников определяет саму возможность женщины в достаточно зрелом возрасте стать мамой.

Примерный ответ, смогу ли я родить в 40 лет, каждой женщине может подсказать её семейная история. А именно возраст наступления менопаузы у её мамы, бабушки, родных сестёр. Но сегодня также появилась возможность достоверно оценить работу яичников, а значит, и определить свой репродуктивный потенциал. Для этого выполняется ряд исследований – экспертное УЗИ яичников и анализы крови на особые гормоны.

Во‑первых, при УЗИ подсчитывается число фолликулов – важнейших структурных элементов, в которых образуются будущие яйцеклетки. Во‑вторых, изучается качество яйцеклеток внутри этих фолликулов.

С помощью этих двух показателей врачи могут оценить, сколько хороших половых клеток может быть использовано для оплодотворения в текущий момент. Также УЗИ-картина позволяет дать прогноз на будущее – с какой скоростью у женщины будет истощаться запас яйцеклеток. Соответственно сколько лет она ещё сможет рожать детей, в каком возрасте лично у неё может наступить менопауза.

Если по итогам исследования женщина видит, что её яичники на грани истощения, ей стоит поторопиться с зачатием.

В одних случаях для повышения шансов на беременность достаточно лекарственной стимуляции яичников. В других – требуется полный цикл ЭКО. В самых сложных ситуациях – когда запас собственных яйцеклеток исчерпан – можно использовать донорские яйцеклетки.

Оценка «долголетия»

В начале первой фазы цикла – на 3–4‑й день – делается так называемый EFORT-тест. Он включает несколько анализов крови на гормоны – прямые маркеры работы яичников – антимюллеровский гормон (АМГ) и ингибин В. Они позволяют не просто оценить женский репродуктивный потенциал, но и понять, как «уставшие» яичники могут реагировать на их гормональную стимуляцию. Это особенно важно для зрелых женщин.

Помимо прямых маркеров проверяется уровень гормона ФСГ. Он отвечает за правильное развитие яйцеклеток в фолликулах.

Оценивается содержание лютеинизирующего гормона. В организме он запускает процесс выхода созревшей яйцеклетки. При нарушении его выделения зачатие также становится невозможным.

На 7–9‑й день того же цикла выполняется УЗИ. Врач подсчитывает и измеряет число мелких фолликулов – от 2 до 8 мм в диаметре. Именно по ним судят о потенциале яичников.

И наконец, сдаётся анализ на женский гормон эстрадиол. Он регулирует в организме массу важнейших процессов. В частности, готовит матку к внедрению оплодотворённой яйцеклетки.

Если же у женщины уже возникли проблемы с достижением беременности, ей потребуется и анализ на чувствительность к гормональной стимуляции.

Веские основания

Не всегда обязательно проходить всю эту программу. Иногда достаточно лишь ультразвукового подсчёта фолликулов. Если же УЗИ заподозрит истощение яичников, понадобятся и другие исследования.

Также этот блок анализов рекомендуется, чтобы оценить шансы на беременность после операций на яичниках. Стоит пройти это исследование и при нарушениях менструального цикла – если он стал слишком коротким либо, наоборот, случаются большие задержки, при бесплодии неясного происхождения, при синдроме поликистозных яичников.

Подобная диагностика может пригодиться и женщинам с начальными климактерическими симптомами. Анализы сориентируют, когда наступит менопауза, и помогут подобрать вид заместительной гормональной терапии.

Кстати

По количеству фолликулов, увиденных на УЗИ, можно определить, в каком возрасте женщина сможет последний раз родить ребёнка.

Если врач насчитывает у вас 11–25 антральных фолликулов, значит, запаса яйцеклеток хватит как минимум на несколько лет.
Если фолликулов совсем мало – меньше 5, – шансы зачать собственного малыша очень невелики. Возможно, понадобятся донорские яйцеклетки.
Слишком большое число фолликулов – больше 30 – тоже нехорошо. Это может говорить о наличии поликистоза яичников – сложного гормонального заболевания. Для наступления беременности в этом случае потребуется помощь эндокринологов и репродуктологов.

Факторы, влияющие на качество эмбрионов — запись пользователя Kate (id925041) в сообществе ЭКО — мама в категории Библиотека: статьи, полезная информация. Стихи, видео и фильмы про ЭКО.

Из неизданного ранее. Подборка исследований о факторах, оказывающих положительное и отрицательное влияние

Факторы, оказывающие положительное влияние:

1) Зарубежные исследования обнаружили положительную корреляцию между концентрациями кобаламина (витамина В12) в плазме и лучшей морфологией эмбрионов. Витамин B12 играет большую роль в процессах овуляции, поэтому необходим для наступления беременности. Недостаток этого вещества может привести либо к отсутствию овуляции, либо к прекращению развития оплодотворённой яйцеклетки, что ведет к выкидышу на ранней стадии беременности. Есть данные, что терапия витамином В12 во многих случаях увеличивает вероятность успешного зачатия. Женщины, которые испытывают нехватку витамина В12, подвергаются повышенному риску бесплодия и повторяющихся выкидышей. При бесплодии и повторяющихся выкидышах целесообразно провести тест на уровень витамина В12 в организме женщины.

Низкий уровень кобаламина (витамина В12) у матерей также связан с более высоким риском дефектов нервной трубки. Уровень В12 в крови при рецидивирующих выкидышах в среднем 197 пг/мл, при первичном бесплодии- 172 пг/мл. Идеальный уровень В12 в крови не менее 319 пг/мл. При уровне меньше 800 пг/мл еще могут быть полезны добавки вит В12.

2) Потребление омега-3 полиненасыщенных жирных кислот улучшает морфологию эмбрионов. Омега-3 включают альфа-линоленовую кислоту (ALA), эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).

3) Исследования показали, что ооциты с более высоким уровнем внутриклеточного глутатиона дают более здоровые, сильные эмбрионы.Глутатион обладает противовоспалительным действием и защищает клетки нашего тела от окислительного стресса, а клетки растущего фолликула в яичнике от повреждений. Еще одно исследование показало, что для женщин, проходящих ЭКО, более высокие уровни глутатиона в фолликулах вели к увеличению частоты наступления беременности. N-ацетил цистеин является одним из лучших средств для повышения внутриклеточного глутатиона.

4) Было установлено, что витамин D улучшает качество эмбрионов и положительно влияет на восприимчивость эндометрия. Витамин D влияет на подвижность сперматозоидов, а также несколько других параметров, связанных с качеством спермы. Дефицит витамина D встречается у каждой третьей женщины в репродуктивные годы 19 -45 лет. Статистика показала, что 93% женщин с проблемами бесплодия страдают дефицитом витамина D. Интересное исследование, опубликованное в 2014 году в «Репродукции человека" : 368 женщин проходили лечение в течение 15 месяцев до цикла ЭКО. После однократного переноса эмбрионов на 5-й день выяснилось, что показатели беременности ниже у женщин с дефицитом витамина D по сравнению с теми, у кого нормальный уровень витамина D. Другими словами, результаты исследования показывают, что женщины с достаточным уровнем витамина D более склонны к беременности после ЭКО.

Проверьте уровень витамина D. Анализ, который вам нужно заказать в лаборатории, называется 25 (OH) витамин D (произносится как «25-гидрокси-витамин D»). Желательный уровень витамина Д3 составляет 40 нг / мл или выше.

Как вы можете достичь этого? Принимайте 2 000-5000 МЕ в день,пока не добьетесь результата 40 нг/мл или выше. Вы можете попробовать добавку, подобную этой; также прочитайте статью о витамине D и фертильности,

5) при СПКЯ: 1100мг инозитола совместно с 27.6 мг D-хиро-инозитола у женщин с синдромом поликистозных яичников, может улучшить созревание яйцеклеток и качество эмбрионов, увеличив показатели беременности.

6) Дополнение DHEA при СИЯ

В 2004 г CHR д - р Норберт Gleicher и д - р Дэвид H Барад представили дегидроэпиандростерон (DHEA) как форму инновационного лечения бесплодия у женщин с уменьшенным овариальным резервом, что с тех пор продемонстрировало замечательные результаты. В последние несколько лет добавление DHEA было принято во всем мире. Было показано, что DHEA (мягкий андроген, который превращается в тестостерон и эстрадиол в организме) повышает качество и количество яйцеклеток, улучшая среду в яичниках, где яйцеклетки созревают.

Уменьшенный овариальный резерв, который характеризуется аномально низким уровнем андрогенов в яичниках, обычно приводит к яйцеклеткам низкого качества. Прием DHEA повышает уровень андрогенов в яичниках, и это «восстановление» уровней андрогенов в яичниках, по-видимому, положительно влияет на качество ЯК. Улучшение качества яйцеклеток приводит к улучшению качества эмбрионов, увеличению числа успешных ЭКО, снижению частоты выкидышей и снижению шансов на хромосомные аномалии у эмбрионов. В исследовании, опубликованном в « Акушерство и гинекология» (Mamas and Mamas, 2009), было обнаружено, что добавка DHEA 50 - 75 мг в течение как минимум 4 месяцев до ЭКО, у женщин с подтвержденным уменьшенным овариальным резервом, преждевременной овариальной недостаточностью или преждевременным старением яичников, может привести к:

улучшенной продукции ооцитов (яйцеклеток)
улучшению качества эмбриона
как улучшению качества яйцеклеток, так и качествоа эмбрионов у женщин в возрасте 40-47 лет
естественной беременности
значительному улучшению результатов ВМИ и ЭКО,наступлению беременности
снижению риска выкидыша.

Добавки DHEA рекомендуется принимать, если свой уровень ДГЄА-с ниже середины нормы.

7) CoQ10 (Коэнзим Q10)

Недавно начали использовать дополнение CoQ10 (Coenzyme Q10) у женщин с уменьшенным овариальным резервом, в дополнение к DHEA, чтобы улучшить качество яйцеклеток. Хотя DHEA работает на созревание яйцеклеток, предоставляя среду, богатую андрогенами, CoQ10 является важным питательным веществом для митохондрий, небольших органелл, которые обеспечивает энергию клеткам, включая яйцеклетки. Уровни CoQ10, а также количество здоровых митохондрий снижаются по мере возраста женщины, а ведущие исследователи в этой области считают, что снижение уровня CoQ10, связанное с возрастом, влияет на возрастную потерю в качество яйцеклеток.

Есть много женщин, которым были рекомендованы донорские яйцеклетки из-за их яйцеклеток низкого качества, как единственный шанс зачатия. Но, объединив добавку DHEA / CoQ10 с индивидуальным планом лечения ЭКО, мы помогли бесчисленным женщинам (около трети) улучшить качество яйцеклеток и успешно забеременеть без использования ДЯ. https://www.centerforhumanreprod.com/infertilityedu/causes/eggquality/improving/
Для улучшения качества яйцеклеток эффективно использовать не меньше 300 мг Q10 в сутки.

8) Электроакупунктура может улучшить качество эмбриона, что может быть связано с ее влиянием на увеличение в сыворотке и фолликулярной жидкости уровней стволовых клеток. Источник: Effects of electroacupuncture intervention on changes of quality of ovum and pregnancy outcome in patients with polycystic ovarian syndrome.

Факторы, оказывающие негативное влияние:

1) исследование показало, что высокие уровни гомоцистеина (в следствие MTHFR C677T мутации) связаны с незрелостью ооцитов и плохим качеством раннего эмбриона. В нем также говорится, что варианты гена MTHFR ассоциируются с более низким резервом яичников, снижением реакции на стимуляцию фолликулов, а также снижением успешности ЭКО. Как снизить гомоцистеин читайте тут.
2) Для оптимального производства эстрогенов требуется лишь небольшое количество тестостерона. Перепроизводство оказывает пагубное влияние на активность клеток гранулезы, рост / развитие фолликулов, созревание яйцеклеток, потенциал оплодотворения и последующее качество эмбрионов. Кроме того, чрезмерные овариальные андрогены могут также нарушать эстроген-индуцированный рост и развитие эндометрия. Читайте как можно снизить тестостерон.

В таких условиях, как синдром поликистозных яичников (СПКЯ), который характеризуется повышенным уровнем ЛГ крови, наблюдается также увеличение производства андрогенов в яичниках. Поэтому неудивительно, что плохое качество яйцеклеток / эмбрионов, незрелость яйцеклеток и неадекватное развитие эндометрия часто являются особенностями этого состояния. Использование LH-содержащих препаратов, таких как Reponex, Menopur или rLH с начала стимуляции, может еще больше усугубить этот эффект. http://laivfclinic.com/invitrofertilizationivf/

3) Неправильный триггер овуляции:

д-р Шер, США: «Триггер ХГЧ (Profasi / Pregnyl / Novarel, Ovidrel): при индукции суперовуляции, введение 10 000 ХГЧ (триггер hCG) имитирует выброс ЛГ, отправляя яйцеклетки, которые до этого момента являются незрелыми (M1) и имеют 46 хромосом в соматическое деление (мейоз). Этот процесс предназначен для уменьшения количества хромосом вдвое, в результате чего зрелые яйцеклетки (M2) будут иметь 23 хромосомы, а не 46 хромосом, которые имели до триггера. Такая хромосомно нормальная яйцеклетка М2, оплодотворяемая нормальным сперматозоидом (который также имеет 23 хромосомы), образует эмбрион с 46 хромосомами, который может дать жизнеспособную беременность. Ключевой является дозировка с не менее чем 10 000 ХГЧ (Profasi / Novarel / Pregnyl), и если используется Ovidrel- то 500 мкг (а не 250 мкг). По мнению д-ра Шер, любая меньшая доза уменьшит эффективность мейоза и увеличит риск того, что яйцеклетки будут хромосомно аномальными. Он также не использует триггер агониста (Lupron, диферелин). Этот подход предназначен для снижения риска гиперстимуляции яичников. Причиной использования триггера Lupron является то, что, индуцируя всплеск высвобождения ЛГ гипофизом, он снижает риск гиперстимуляции. Это верно, но это происходит за счет качества яйцеклеток, потому что степень индуцированного высвобождения LГ изменяется, и если слишком мало LГ высвобождается, мейоз может быть скомпрометирован, тем самым увеличивая процент хромосомно аномальных и незрелых (M1) яйцеклеток. http://drgeoffreysherivf.com/ivf-factors-affecting-eggembryo-competency-during-controlled-ovarian-stimulation-cos/
4) снижение функции щитовидной железы: У женщин с нормальным ТТГ, наличие антител к тиреопероксидазе (АТ-ТПО) может оказать негативное влияние на качество эмбриона. Женщины с ТТГ в верхнем диапазоне нормы и повышенным ТТГ (выше 2.5) могут также иметь эмбрионы более низкого качества, особенно в присутствии АТ-ТПО антител. Источник: Weghofer A, Himaya E, Kushnir VA, Barad DH, Gleicher N. The impact of thyroid function and thyroid autoimmunity on embryo quality in women with low functional ovarian reserve: a case-control study. Reprod Biol Endocrinol. 2015 May 15;13:43. doi: 10.1186/s12958-015-0041-0.

вот статьи о влиянии проблем щитовидной железы на фертильность, откуда берутся антитела и как их понизить- тык, тык и тык.

5) Окислительный стресс и митохондриальная дисфункция ответственны за плохое качества ооцитов. С помощью активности мелатонина и его метаболитов против свободных радикалов, окислительный стресс снижается во всех клетках репродуктивных органов, обеспечивая их оптимальную функцию. Повышение созревания ооцитов и сохранение качества ооцитов могут быть основными функциями мелатонина. Источник: Clinical relevance of melatonin in ovarian and placental physiology: a review. Gynecol Endocrinol. 2014

Молибден влияет на качество ооцитов , возможно, за счет регулирования овариального окислительного стресса в зависимости от дозы. Оказывается , что молибден может улучшить функцию яичников при соответствующей концентрации, и может быть кандидатом для лечения женского бесплодия. Источник: Dual effects of molybdenum on mouse oocyte quality and ovarian oxidative stress. Syst Biol Reprod Med. 2013 Dec;

Внешние признаки низкого качества яйцеклеток

Известно, что репродуктивные показатели яйцеклеток снижаются с возрастом. Поэтому одним из характерных показателей состояния половых клеток, к сожалению, является то, насколько женщина молода. На рубеже 38-40 лет в женском организме запускается механизм гормональных изменений, связанных с завершением детородной функции. Этот процесс протекает плавно, но тенденция к снижению качества яйцеклеток сохраняется. Не следует воспринимать эту информацию категорично, ведь медицина знает множество случаев, когда женщины рожают абсолютно здорового первенца, хотя по статистике все-таки с возрастом риск генетических нарушений возрастает, а частота наступления беременности снижается, как и частота родов.

С высокой вероятностью судить о состоянии яйцеклеток также можно и по изменению характера менструального цикла. При снижении продуктивности ооцитов он укорачивается, а выделения становятся скудными. Такая картина характерна для наступления ранней менопаузы, но может носить и временный характер, будучи обусловлена стрессами либо заболеваниями. Более точно определить репродуктивную способность яйцеклеток помогут лабораторные исследования и УЗИ.

Как улучшить яйцеклетки перед ЭКО

Экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО) помогает сперматозоиду встретиться с яйцеклеткой и проникнуть внутрь. Все остальное остается во власти природы, поэтому исход программы во многом определяет состояние родительского материала. Перед процедурой ЭКО необходимо добиться максимально высокой репродуктивной способности ооцитов, которые будут отбираться при пункции. Это повысит шансы оплодотворения и трансплантации эмбриона.

На состояние яйцеклеток благоприятно влияет подготовительный период, в ходе которого женщина ведет максимально здоровый образ жизни. В этот период необходимо исключить:

употребление алкоголя, курение, прием наркотических средств;

вредные (пустые) продукты, тяжелую пищу, содержащую канцерогены, трансжиры, консерванты, избыток калорий, простые углеводы;

воздействие токсических веществ;

нервные потрясения и стрессовые состояния.

Низкая продуктивность ооцитов плохо сказывается на развитии эмбриона. Поэтому очень важно получить от женщины перед ЭКО самые лучшие яйцеклетки. Между тем у дам после сорокалетнего рубежа только 15-20% яйцеклеток могут считаться качественными.

Кроме здорового образа жизни, полноценного питания, один из факторов повышения продуктивности ооцитов – регулярная половая жизнь. Занятия сексом устраняют застойные явления в органах малого таза, способствуя снабжению их кислородом и питательными веществами, ускоряя обменные процессы в их тканях. Хорошее здоровье яичников, безусловно, сказывается и на состоянии ооцитов.

Важную роль в репродуктивных способностях женщин играет ее рацион питания. Один из ключевых факторов – нормализация массы тела (норма ИМТ 18,5-25). Следить нужно не только за калорийностью рациона, но также за балансом макроэлементов, и употреблять больше пищи, содержащей витамины, минералы. Отмечается позитивное воздействие на репродуктивную систему полиненасыщенных жирных кислот, богатых растительным маслами, первое из которых – льняное. Чтобы покрыть потребность в этих полезных веществах, достаточно двух столовых ложек в день. Желательно пройти курс такой «маслотерапии» в период подготовки к беременности, или заменить его на прием капсул омега 3.

Медикаментозная терапия, направленная на улучшение яйцеклеток, назначается в случаях, когда прежде были неудачные попытки ЭКО. А также, если для этого есть показания, основанные на анамнезе и лабораторных исследованиях.

Что вредит яйцеклеткам?

Поскольку продуктивность ооцитов напрямую зависит от иммунитета и общего тонуса организма, напрямую и косвенно навредить им может все, что ухудшает здоровье. Если выделить самый значимый фактор, то им окажется образ жизни. Он может быть здоровым и нездоровым. В это понятие входит:

питание;

физическая нагрузка;

продолжительность сна;

эмоциональное состояние.

Среди вредных привычек, не считая тяжелых наркотиков, на первом месте по оказанию вреда для репродуктивности женщины оказывается табакокурение. В табачном дыме содержится большое количество токсинов, которые проникают во все ткани организма. Яйцеклетка легко угнетается токсичными веществами. В таком состоянии растет риск усложнения зачатия и аномального развития плода. Алкоголь тоже вреден, поскольку оказывает токсическое воздействие на организм. Стоит отметить, что в умеренных количествах и качественный алкоголь женщина может себе позволить. Выпить бокал красного вина на каком-то торжестве – вреда не будет. Тем не менее с курением необходимо расставаться.

Для восстановления организму нужен восьмичасовой сон. Хроническое недосыпание неизбежно приведет к сбоям в работе нервной системы и понизит иммунитет, что обязательно отразится и на свойствах половых клеток.

Для будущих мам, проходящих по протоколу ЭКО, очень важно благоприятное эмоциональное состояние. Нужно научиться справляться с волнением без фармакологии. Для этого рекомендуется изначально сконцентрироваться на выполнении этапов программы, сохраняя сдержанный оптимизм относительно ее результатов.

Активный образ жизни помогает не только держать тело в тонусе, но и поддержке высокого психоэмоционального состояния. Умеренная физическая нагрузка ускоряет метаболизм и способствует нормальной работе эндокринной системы, столь важной для состояния ооцитов.

Причиной ухудшения продуктивности яйцеклеток и даже бесплодия могут стать гинекологические заболевания, в частности поликистоз яичников (СПКЯ), эндометриоз, мочеполовые инфекции. В этом случае необходимо проводить специфическое лечение, в зависимости от патологии.

Можно ли улучшить состояние яйцеклеток после 40 лет?

Улучшить характеристики ооцитов можно на любом этапе репродуктивного возраста. Для этого нужно выполнять все те же требования, которые рекомендуются женщинам в подготовительный период. Существует ряд фармакологических препаратов, действия которых помогают восстановить работу яичников. В них входят такие вещества, как инозитол, ДГЭА, фолиевая кислота, полиненасыщенные жирные кислоты, L-аргинин нормализуют работу репродуктивной системы женщины. Но назначать лекарства должен только врач. В противном случае можно нанести ущерб собственному здоровью и получить гормональный дисбаланс.

Для продления фертильности и улучшения функциональных свойств яйцеклеток женщинам рекомендуется ввести в рацион продукты богатые витаминами С, Е, В, D, а также такими минералами, как цинк и йод.

Современные методы вспомогательной репродуктивной медицины позволяют женщинам за сорок располагать ранее взятыми ооцитами, подвергнутых криоконсервации (заморозке). Такие клетки можно разморозить чрез много лет, и они будут пригодны для оплодотворения и трансплантации.

Проверка яйцеклеток на качество при ЭКО

Для двух из трех женщин каждая попытка экстракорпорального оплодотворения оказывается неудачной из-за хромосомных аномалий в яйцеклетках, сообщает BBC News.

Известно, что с возрастом аномальных яйцеклеток в женском организме становится все больше, но чисто внешне они могут ничем не отличаться от здоровых, способных к развитию. В нормальной яйцеклетке должно быть всего 23 хромосомы, в которых содержится материнская часть генетического кода. Вторую часть генома яйцеклетка получает от сперматозоида после оплодотворения. Дублированные хромосомы находятся у края яйцеклетки, в так называемом полярном тельце.

Медики разработали методику, которая позволяет извлечь из яйцеклетки дублированный набор хромосом и быстро провести их анализ. По мнению медиков, эта технология даст возможность значительно повысить шансы в протоколе ЭКО.

Новая технология получила название CGH – сравнительная геномная гибридизация. С помощью лазера у края яйцеклетки проделывается отверстие, после чего пипеткой высасывается полярное тельце. Хромосомы в полярном тельце являются отражением хромосом, оставшихся в яйцеклетке. Таким образом, медики могут выяснить, имеются ли отклонения в оставшихся хромосомах, не прикасаясь к ним.

Если анализ полярного тельца показывает, что в яйцеклетке не хватает какой-либо хромосомы, это означает, что эмбрион будет нежизнеспособным, даже если в микроскоп он будет выглядеть абсолютно нормальным. Если же обнаруживается лишняя хромосома, оплодотворение может оказаться неудачным, или же эмбрион унаследует генетические заболевания.

На данный момент эта технология пока только зарождается, но лет через 10 ее уже будут широко применять в клиниках ЭКО. Эта технология позволит избежать переноса больных эмбрионов и избежать некоторого числа замерших беременностей. Я думаю, что это позволит многим парам легче проходить через протокол ЭКО.

Безусловно, тяжело узнать, что из 10 эмбрионов, предположим 8, не подходят для переноса из-за аномалий. Но лучше узнать это до переноса, чем после принимать не простое решение, узнав о проблемах с плодом.

Источник: baby.ru.

на количество, наличие и качество

Применение вспомогательных репродуктивных технологий в настоящее время дарит тысячам людей шанс на радость материнства и отцовства. Существуют различные методики вспомогательных репродуктивных технологий, такие как методика экстракорпорального оплодотворения, ЭКО с донорской яйцеклеткой либо сперматозоидами, суррогатное материнство. Однако, как любой препарат требует конкретных показания для его назначения, вспомогательные репродуктивные технологии также требуют предоставления показаний для их использования.

При назначении экстракорпорального оплодотворения большое значение имеет ответ яичников на процедуру их стимуляции. А в некоторых случаях и применение гормонального воздействия не приводит к желаемым результатам. Причинами этому могут быть несколько факторов: либо конкретная схема стимуляции овуляции не подходит конкретному организму женщины, либо яичник не может адекватно отвечать на стимулирующее воздействие гормональных факторов, вводимых экзогенно. А для того, чтобы определить, есть ли возможность у яичника отвечать на такого рода воздействия, необходимо оценить овариальный резерв данных органов.

Косвенным показателям резерва является определение антимюллерова гормона, показатели которого могут дать примерное представление о резерве.

Анализ на резерв яйцеклеток.

Антимюллеров гормон это показатель, который сравнительно недавно начал использоваться в гинекологической практике для определения уровня истощения яичников. Этот гормон представляет собой вещество, которое начинает выделяться с момента рождения девочки и до наступления климактерического периода. Наиболее высокий уровень антимюллерова гормона фиксируется в середине репродуктивного периода жизни женщины. С этого момента его уровень начинает снижаться вплоть до нулевого значения. Менструальный цикл не существенно влияет на его колебания, поэтому он остается стабильным. Физиологическое снижение антимюллерова гормона наступает ближе к менопаузе.

Одним из действующих информативных тестов в современной репродуктологии для определения овариального запаса является EFORT-тест. Данный тест основан на реакции яичника в ответ на введение экзогенных гормонов гипофиза ФСГ (фолликулостимулирующего гормона).

Суть методики теста заключается во ведении ФСГ, на который в яичниках должен начинаться подъем синтеза ингибина Б. Данный тест может быть выполнен в простом либо расширенном варианте.

Показания к проведению теста на определение овариального резерва

Отсутствие возможности зачать ребенка, причина которой является невыясненной.

Получение после стимуляции яичников некачественного генетического материала, что сопровождается в последующем проблемами оплодотворения ооцитов.

Если у женщины наблюдается укорочение овариально-менструального цикла, то это также повод провести EFORT-тест у женщины.

Наличие скудных кровянистых, мажущих выделений в начале менструации является показанием для проведения такого вида диагностики.

При получении высоких показателей уровня фолликулостимулирующего гормона является показанием для проведения данного теста.

Неудачное проведение протокола экстракорпорального оплодотворения, причину которого не выяснили.

Слабые ответы женских половых органов на проводимую гормональную стимуляцию. Это выражается в минимальном количестве фолликуллов, созревших после его проведения.

Выделяют две модификации данного теста.

Простой EFORT-тест

В первый день производится забор крови для определения уровня ингибина Б. Следующим этапом является введение фолликулостимулирующего гормона, продуцируемого гипофизом, введенного экзогенно.

Спустя сутки (24 часа) необходимо выполнить повторный забор крови для определения уровня его прироста.

Расширенный вариант EFORT-теста

В первые сутки выполняется забор крови для определения уровня ингибина Б, уровня антимюллерова гормона, а также фолликулостимулирующего и лютеинизирующего гормона.

Затем производится введение того же ФСГ, а после 24 часов выполняют повторно забор крови для определения динамики нарастания уровня ингибина Б, антимюллерова гормона, а также лютеинизирующего гормона.

Трактовка результатов

При нормальном уровне функционирования яичников после введения ФСГ уровень ингибина должен расти, а антимюллерова гормона, наоборот, снижаться. Если же существует тенденция к обратному ,противоположному уровню, то есть показатели ингибина снижаются, а антимюллерова гормона повышаются, то можно говорить об истощении овариального резерва.

Трактовка результатов данного теста говорит о необходимости проведения стимуляции овуляции в протоколе экстракорпорального оплодотворения, либо доказать необходимость использовать все-таки донорские яйцеклетки для достижения положительного эффекта — получения беременности.

Решается вопрос, на сколько быстро и скоро нужно проводить протокол экстракорпорального оплодотворения при условии плохих показателей овариального резерва.

Овариальный резерв также можно изучить по уровню фолликулостимулирующего гормона. При физиологическом состоянии репродуктивного периода женщина уровень ФСГ имеет необычные низкие показатели. При выявлении высокого уровня фолликулостимулирующего гормона можно говорить об истощении яичников либо наступлении менопаузы. Увеличивается фолликулостимулирующий гормон во время приближения менопаузы – физиологическое снижение либо патологическим, преждевременным.

При истощении яичников наблюдается отсутствие созревания фолликулов, а, соответственно, и яйцеклеток. Тека-клетки, гранулоциты прекращают синтез половых гормонов, что способствует отсутствию наступления беременности. По механизму обратной связи гипофиз пытается стимулировать яичники работать путем синтеза ФСГ, однако, ответа не получает и начинает еще больше «стегать» гормональную функцию яичников, пытаясь все же увеличить этот уровень половых гормонов — эстрогенов. Несмотря на безрезультативность стимуляции фолликулостимулирующим гормоном, он остается высоким.

Еще одним методом определения овариального резерва является проведение ультразвуковой фолликулометрии. При помощи ультразвука можно определить количество антральных фолликулов, по которому косвенно можно судить об овариальном резерве представительницы прекрасного пола. Если обнаруживается около 20 фолликулов, то можно считать, что в течение 20 лет женщина еще может рассчитывать на свои яичники и стать донором яйцеклетки, созревшие в них. Если же их насчитывается около 15, то истощение резерва произойдет примерно через 9 лет. Если наблюдается визуализация еще меньшего количества фолликулов, то, соответственно, истощение яичников произойдет раньше.

Все вышеуказанные методы будут свидетельствовать о невозможности яичников ответить на гормональную стимуляцию. В таком случае использования простого протокола экстракорпорального оплодотворения со стимуляцией не принесет необходимого эффекта для таких пар. Бесплодие является приговором. Главным методом, который поможет осуществить их главную цель в жизни — родительство, является применение протокола Эко с донорскими яйцеклетками. Это метод вспомогательных репродуктивных технологий, который позволяет выносить ребенка, зачатого при помощи донорских, чужих яйцеклеток, оплодотворенных сперматозоидами мужа. Ребенок, полученный вследствие применения такого метода ВРТ, является неродным ребенком для женщины, этот период вынашивания позволяет настолько сродниться маме и малышу, что в последующем не ощущается никакой разницы между генетическим ребенком родным ребенком кроха, зачатого при помощи донорских ооцитов.

Многие женщины, не имеющие возможности забеременеть, используют большое количество народных методов, методов диагностики лечение бесплодия, не выяснив самое главное — овариального резерва яичников. Не стоит пытаться самостоятельно найти ответ на вопрос бесплодия, а стоит лишь своевременно обратиться к грамотному акушеру-гинекологу, который проведет комплекс исследований, направленных на выявление причины невозможности зачать ребенка. Только своевременное постановка диагноза позволит полноценно определить причину данного состояния, а также предложить альтернативные пути выхода из данной ситуации, как суррогатного материнства, так и программы с донорскими яйцеклетками.

Какие факторы могут влиять на овариальный резерв женского организма?

Самые важные факторы — это возрастной период женщины, в котором она находится. Возраст — это основной показатель, который характеризует овариальный резерв, А вернее его снижение. Физиологическое снижение и угасание овариального резерва наступает в период менопаузы. Патологические же истощение яичников возникают в результате гормональных воздействия также патологических состояний органов репродуктивной системы женщины.

Наследственные особенности женского организма. В основном все качества организма являются генетически детерминированными с заложенными особенностями генетического кода. Вне зависимости от влияния различных факторов самое главное возрастного Фактора — сочинение резерва, что произойдет именно в то время, которое генетически индивидуально для конкретного организма женщины.

Факторы изменчивости. То есть, это факторы среды, патологические состояния репродуктивной системы женщины, которые влияют на яичниковый резерв женщин, кисты, оперативные вмешательства оказывают воздействие на овариальный запас.

Овариальный резерв невозможно четко предугадать, донорство яйцеклетки могут быть плачевны для донора. Однако, можно сделать все для того, чтобы не уменьшить данный показатель. Еще с детских лет, опять же юности женщины надо заботиться о здоровом образе жизни, режиме питания, отсутствие пагубных привычек для снижения влияния на яичники.

Критерии оценки качества ооцитов

Качество яйцеклеток оценивается на основании микроскопического изучения клеточных структур. При визуализации однородной цитоплазмы с однородным цветом, нет никаких включений — это характеризует хорошие ооциты. Наличие разнообразных пузырьков вакуолей, неоднородная окраска цитоплазмы, деформация характеризуют процесс плохого качества. Конечно же, при выполнении вспомогательных репродуктивных технологий специалисты выбирают наиболее качественные ооциты, способные к оплодотворению, чтобы получить жизнеспособный эмбрион.

СОЗДАЕМ РЕЗЕРВЫ: КАК УЛУЧШИТЬ КАЧЕСТВО СВОИХ ЯЙЦЕКЛЕТОК? — запись пользователя WildBerry (id2008529) в сообществе Зачатие в категории Поздняя беременность

Озаботилась повышением качества ЯК и нашла статью на просторах Интернета. Реклама, конечно, присутствует, но кое-что полезное тоже можно почерпнуть... Жду ваших мнений, опровержений и дополнений, девочки!

Статью немного отредактировала) Дополнила полезной информацией и убрала лишнее)

Для себя пришла к заключению из разряда "делай, что должен, и будь, что будет") То есть когда ты хотя бы гипотетически можешь на что-то повлиять, делай) Хуже не станет)))) Ведь мы гораздо спокойнее и увереннее, когда можем контролировать свою жизнь...

Эксперт в области фертильности Зита Вест продолжает делиться советами о том, как подготовить свой организм к рождению здорового ребенка. Что мы можем сделать для того, чтобы сохранить свои яйцеклетки здоровыми? Хотя генетические особенности играют в этом деле важную роль, существует также и множество других факторов, на которые у нас есть возможность повлиять. О том, как взять ответственность репродуктивное здоровье в свои руки, читайте в этом посте.

Мы знаем, что женщина рождается с полным запасом яйцеклеток, который будет с ней в течение всей жизни, и это - ее самый ценный товар. Здоровье яйцеклеток - краеугольный камень фертильности. Для того, чтобы они могли созреть, быть оплодотворены, прижиться и, наконец, «сделать» ребенка, нужно о них должным образом заботиться.

Количество и качество яйцеклеток заложены генетически и снижаются с годами, но среда, в которой созревают яйцеклетки, подвержена влиянию образа жизни так же, как подвержены этому влиянию любые другие клетки в организме.

После высвобождения во время овуляции, яйцеклетка в 550 раз больше, чем сперматозоид, и является самой крупной клеткой во всем теле. До овуляции она созревает в заполненном жидкостью фолликуле и копит энергию для предстоящего путешествия. Яйцеклетка живет до 24 часов, так что в этот короткий временной промежуток она должна быть настолько здорова, насколько это возможно.

Хорошее гормональное топливо. Для созревания яйцеклетки и овуляции необходимы правильные гормоны, в нужном количестве и в нужный период менструального цикла. Многим женщинам во время цикла приходиться нелегко, ими управляют смена настроений, еда и гормоны. Они также зависят от уровня сахара в крови, но его можно регулировать, отказавшись от сахара в рационе. (Инозитол (серия Zita West Products) помогает регулировать уровень сахара в крови и является важным компонентом фолликулярной жидкости.) Запомните: стресс, недостаток сна и усталость - все это влияет на гормональный баланс и увеличивает количество гормонов стресса, вредных для яйцеклеток.

Дополню. Инозитол - это, по сути, витамин В8! Лучше всего усваивается с витамином Е. Основные источники витамина В8: орехи, цитрусовые, бобовые, кунжутное масло, пивные дрожжи, отруби, субпродукты животных (печень, почки, сердце). Подробнее тут.

Хорошая энергия. Для разных частей яйцеклетки требуются разные питательные вещества. Внешний слой (клеточная мембрана) нуждается в незаменимых жирных кислотах Омега 3 (DHA) (источник - жирная рыба, морепродукты, водоросли!). «Электростанция» яйцеклетки (митохондрия) нуждается в энергии после оплодотворения, когда клетка начинает делиться. Кофермент Q10 (в чем содержится см. таблицу тут) работает с ферментами, которые помогают вызвать химические изменения в организме, необходимые для работы репродуктивной системы. Витамины группы B (особенно B6 (бананы!) и B12 (больше всего содержится в говяжьей печени, ну вот не зря меня все время тянуло на субпродукты)))) и цинк также нужны для деления клеток после оплодотворения.

Дополню. По мотивам ББ, цинк мега-важен! И оказывается, больше всего цинка содержится в арахисе, какао, грибах, тыквенных семечках и кунжуте (ну и еще в устрицах)))). Рекомендуется сочетать с витамином А. Кроме того, не забудьте про магний! Его дефицит приводит к нарушению овуляции (больше всего содержится в пшеничных отрубях, какао, кешью, гречке, миндале, овсяных хлопьях, куриных яйцах). И про железо (белая фасоль, говяжья печень, молюски, гречка, нут, чечевица, кешью).

Защита от свободных радикалов. Все мы знаем, что свободные радикалы атакуют клетки и ускоряют процесс старения, когда речь заходит о красоте, но, знаете ли вы, что они представляют такую же опасность для репродуктивной системы? Все в организме, включая яйцеклетки, сперматозоиды и репродуктивные органы, состоит из клеток, которые должны быть защищены от действия свободных радикалов. Свободные радикалы являются побочным продуктом нашего обмена веществ, и хотя в малом количестве они необходимы, если вы пьете, курите и плохо питаетесь, их количество увеличивается, повреждая ваши яйцеклетки. Хорошая новость заключается в том, что диета, богатая антиоксидантами, нейтрализует свободные радикалы. Ярко окрашенные фрукты и овощи дают вам много защиты, но также используйте добавки, содержащие витамин C, селен (кстати, способствует выработке глутатиона, который также очень важен, он содержится еще в луке, чесноке, брокколи, белокочанной капусте, китайской капусте) и сосновую кору (погрызем, девчонки??)))).

Питание. Белок обеспечивает строительные блоки для яйцеклеток и гормонов. Белок из рыбы, курицы и мяса, а также из растительных источников, имеет решающее значение для здоровья клеток. Четверть всех случаев бесплодия связаны с нарушениями овуляции. Хотя недавние исследования дают основания полагать, что слишком высокое количество белка в диете также может негативно сказаться на фертильности. Тем не менее, изменения в питании способны улучшить и поддерживать работу яичников на должном уровне и, следовательно, повысить шансы забеременеть. Продукты из растительного белка - хорошо, но постарайтесь сократить количество транс-жиров в рационе (это полуфабрикаты и фаст-фуд, а также маргарин!), так как они оказывают негативное влияние на овуляцию.

Микроэлементы помогают развитию яйцеклеток, и витамин D играет в этом ключевую роль, особенно для женщин, проходящих процедуру ЭКО. Исследование показывают, что ЭКО проходит успешнее у людей с более высоким уровнем «солнечного витамина». Необходим также йод (для щитовидной железы, яичников и груди), бета-каротин.

Кровоток. Исследования показывают, что акупунктура (иглоукалывание, рефлексотерапия) способна усилить приток крови к области таза и яичников. Если у вас хороший кровоток, больше питательный веществ могут добраться до яйцеклеток.

Факторы образа жизни. Алкоголь, сигареты и рекреационные наркотики влияют на здоровье яйцеклеток и увеличивают риск повреждения свободными радикалами. Избыточный или недостаточный вес также может повлиять на фертильность, так что хорошенько взгляните на свой режим тренировок и питания. Факторы образа жизни, такие как диета, употребление алкоголя и наркотиков, сигарет, возраст и инфекции - все это повышает оксидативный стресс, который вредит яйцеклеткам.

Эко-факторы. БФА (бисфенол А) - это вещество, используемое в изготовлении пластмассы и в покрытии банок из под продуктов питания и напитков. Исследования показали, что БФА может повлиять на здоровье яйцеклеток, уменьшая количество созревших и увеличивая процент вырождающихся клеток. Помните, что в сезон барбекю надо быть осторожными с канцерогенами, которые появляются на обжаренной пище и повреждают ДНК (эх! ))))).

Внимание! Мио-инозитол (содержится в дынях и апельсинах) помогает развитию бластоцисты (ранняя стадия развития зародыша) и особенно полезен для женщин с синдромом поликистозных яичников. Считается, что Инозитол повышает чувствительность яичников к инсулину, что помогает улучшить качество яйцеклеток. (Женщинам, планирующим беременность, рекомендуется начать принимать Инозитол за три месяца до предполагаемого зачатия, в период развития яйцеклеток.)

Управление стрессом. Стресс и гормоны стресса могут влиять на овуляцию. У некоторых женщин хронический стресс изменяет сигналы в части головного мозга, которая регулирует ежемесячное высвобождение яйцеклетки яичниками. В том случае когда, несмотря на стресс, овуляция все же происходит, могут возникнуть проблемы с оплодотворением и прикреплением плодного яйца в матке. Речь идет не о том, чтобы ликвидировать стресс, речь о том, как им управлять. Многие женщины снимают стресс с помощью физических упражнений, что всегда хорошо, но реальную пользу приносят практики, направленные на то, чтобы замедлить темп и ничего не делать. Дыхательные практики, медитация и йога могут помочь, и будет идеально, если вы сможете посвятить им 20 минут в день.

Генетика. Важную роль может также играть генетика. Женщина обязательно должна спросить свою мать, в каком возрасте у нее началась менопауза. Если это было около 45 лет, то часто существует генетическая связь.

Источник тут.

белки в каких продуктах таблица

О качестве яйциклток — запись пользователя Елена ♥ ℒℴѵℯ ♥ (ellleni) в сообществе Зачатие в категории Статьи, полезная информация

Как это, плохое качество яйцеклеток?

Качество ооцитов показывает, насколько готовы яйцеклетки будут здоровыми эмбрионами После оплодотворения. Для того, чтобы превратиться в здорового эмбриона, яйцо, должно обладать соответствующими хромосомами и иметь потенциал, чтобы объединить их со сперматозойдом. Он также должен иметь достаточную энергию для того, чтобы иметь возможность расти и делиться нормально.

Низкое качество яйциклеток может изменить репродуктивный процесс и отметьте разницу между развитием беременности до срока его или нет. Таким же образом, низкое качество яиц может привести к хромосомным аномальных беременностей и тем самым увеличить риск того, что ребенок рождается с генетическими нарушениями.

Причины низкого качества ооцитов

С 35-летнего возраста, значительное сокращение начинается в число яиц в яичниках, и, прежде всего, в их качестве. Когда женщины достигают возраста 40, количество некачественных яиц, как правило, превышает число здоровых яиц; Поэтому, вероятность забеременеть значительно снижается.

Возраст является фактором наибольшего влияния на качество ооцитов женщины; Однако, некоторые молодые женщины также могут иметь плохое качество ооцитов в результате:

• Генетические проблемы
• иммунологические проблемы
• Лечение от рака
• Курение
• Эндометриоз
• Ожирение
• Синдром поликистозных яичников

Как плохое качество ооцитов диагноз?

Анализ крови крови может быть проведена для определения фолликулостимулирующего гормона (ФСГ) уровнях и эстрадиола на третий день менструального цикла женщины, для того, чтобы получить данные об их реакции яичников и, таким образом, оценить качество яиц. Высокие ФСГ или уровень эстрогенов может свидетельствовать о низкой яйценоскости и негативно влияет на их качество.

Тем не менее, лучший способ проверить, если яйцеклеток имеют возможности расти и развиваться правильно это путем применения искусственного оплодотворения цикл, что позволяет яйца непосредственно наблюдать и в сопровождении генетического предымплантационного генетической диагностики, позволяет выявить хромосомные и генетические аномалии в эмбрионе.

Лечение для достижения беременности, когда страдает от плохого качества яйцеклеток

Там нет никакого лечения для улучшения качества ооцитов; Однако, такие методы, как экстракорпоральное оплодотворение позволят извлечение нескольких яиц с надеждой, что некоторые из них будут хорошего качества.

Женщины, которые не имеют жизнеспособных яиц после экстракорпорального оплодотворения лечения может обратиться к донорству яйцеклеток, который является отличной альтернативой, чтобы иметь ребенка дома, потому что процент успеха не зависит от возраста пациента.

Важно, что пары, которые рассматривают пожертвования яиц чувствовать себя комфортно о решении; Таким образом, на Ingenes у нас есть эмоциональный блок поддержки, чтобы сопровождать их в процессе, а также квалифицированный персонал готов ответить на любые сомнения они могут иметь.

В любом случае, и потому, что яйца оплодотворены в лаборатории вспомогательной репродукции, то можно контролировать их развитие путем:

• перенос эмбрионов в бластоциста фазы, для того, словами, пять или шесть дней после оплодотворения

Еще несколько лет назад, все эмбрионы не были переданы на третий день после оплодотворения, потому что это было невозможно сохранить их живыми в лаборатории, но в настоящее время технология позволяет культивировать их в течение длительных периодов времени, что облегчает выбор лучшего качества эмбрионы и с более высоким потенциалом имплантации. (Если вы хотите узнать больше о длительном культивировании эмбрионов, нажмите здесь)

• Pre-имплантация генетическая диагностика (ПГД)

Этот метод гарантирует, что только свободные эмбрионы хромосомной и генетических аномалий, переносятся в материнской матке. Пациенты с низким качеством ооцитов имеют более высокий уровень структурных генетических аномалий; поэтому, только передачи нормальных эмбрионов увеличивает вероятности имплантации, беременности и рождение ребенка в домашних условиях. (Если вы хотите узнать больше о предимплантационной генетической диагностики (эмбриона скрининга) нажмите здесь).

Если вы сомневаетесь, есть несколько методов, которые вы можете использовать, чтобы определить, хорошие у вас яйца или плохие. Вот пять лучших.

Один из самых простых способов узнать, все ли ваши яйца хороши, — это проверить дату на упаковке. Но если вы выбрасываете охлажденные яйца, как только наступит эта дата, вы, возможно, будете тратить совершенно хорошие яйца.

В США яйца могут быть помечены либо «продан», либо датой истечения срока, в зависимости от того, в каком штате вы живете, чтобы вы знали, свежи ли ваши яйца.Но вы можете не узнать это, если не знаете, что искать.

«Дата упаковки» печатается как юлианская дата, означающая, что каждый день года представлен соответствующим хронологическим числом. Поэтому 1 января записывается как 001, а 31 декабря — как 365 (1).

Если срок годности ваших яиц все еще не истек или срок годности не указан на коробке или в течение 21–30 дней после «даты упаковки», вы можете быть уверены, что они еще свежие.

И даже если качество яйца может начать ухудшаться после определенной даты, его все же можно есть в течение нескольких недель — особенно если оно было охлаждено, что сохраняет качество и предотвращает рост бактерий (2).

Однако, если ваши яйца прошли дату, напечатанную на картонной коробке, вам может понадобиться использовать другой метод, чтобы определить, является ли яйцо хорошим или плохим. коробка может сказать вам, если яйцо все еще хорошо. Но только то, что яйцо прошло свою дату, не всегда означает, что оно испортилось.

Если вы обнаружите, что ваши яйца прошли срок годности или истекли сроком годности, вы можете определить, хороши ли они по-прежнему, просто понюхав.

Яйца, которые испортились, будут выделять безошибочный запах, независимо от того, сырые они или приготовленные (3).

Если вы не можете сказать, пока яйцо находится в скорлупе, взломайте яйцо на чистую тарелку или миску и понюхайте его.

Если что-то пахнет, бросьте яйцо и вымойте миску или тарелку горячей мыльной водой перед повторным использованием.

Если вещи пахнут нормально, то есть нет никакого запаха, это хороший признак того, что яйцо все еще безопасно для использования (3).

Summary: Обнюхивать сырое или приготовленное яйцо — простой, но надежный способ определить, испортилось ли яйцо.
www.healthline.com
pack date информирует потребителя, когда яйца были вымыты, оценены и упакованы в картонные коробки. Это трехзначный код, который совпадает с днем года, и он требуется для всех коробок с яйцами. sell-by date не может превышать 45 дней после даты упаковки и не требуется в каждом штате. Дата выдоха — это , который иногда ставится на коробке с яйцами вместо даты продажи. Нет федерального закона, требующего этой даты.

Как долго яйца хороши после истечения срока годности?
Джоанна Сильвер для LittleThings
Если вы похожи на меня, вы выбросили более одной коробки с яйцами на основании дат, указанных на упаковке.С мясом, продуктами и травами относительно просто сказать, пошли ли они плохо. Поскольку яйцо спрятано в его скорлупе, вы не можете использовать свой нос и глаза, чтобы проверить яйцо, прежде чем взломать его, поэтому многие из нас идут к печатной дате.
9000 Несмотря на то, что качество яйца может начать ухудшаться после определенной даты, его все же можно есть еще несколько недель, особенно если оно было должным образом охлаждено. Охлаждение сохраняет качество яйца и предотвращает рост бактерий. В общем, яйца начинают портиться, когда начинают пахнуть, но их свежесть и вкус ухудшаются за несколько дней до этого.


Как сказать, если яйцо плохое

1. Тест на нюх
Джоанна Сильвер для LittleThings
Тест на нюх является старейшим методом определения того, испортилось ли яйцо. Если вы обнаружите, что срок годности ваших яиц истек, вы можете определить, хороши ли они по-прежнему, просто понюхав.Яйцо в миске Метод
Этот одношаговый метод — это надежный способ проверить, не испортились ли ваши яйца. Яичные скорлупы пористые, и жидкость внутри яйца со временем испаряется. Жидкость заменяется наружным воздухом. Больше воздуха в яйце приводит к плавающим яйцам Яйца свежее тонут, а старые яйца всплывают наверх.
Шаг 1: Наполните миску холодной водой и поместите в нее яйца. Если они опускаются на дно и лежат по бокам, они очень свежие.
www.littlethings.com
Ваши глаза и нос — лучшие инструменты для определения свежести с мясом, продуктами и травами — это довольно очевидно, когда что-то заплесневелое или вонючее. Но вы не можете почувствовать запах и увидеть яйцо до того, как его расколоть (если вы не обладаете высокой квалификацией), так как узнать, хорошо ли оно по-прежнему? холодной воды и положите яйца в миску. Если они опускаются на дно и лежат по бокам, они очень свежие.
Изображение Юми Сакугава / WonderHowTo
Внизу вы можете увидеть, как выглядит действительно старое яйцо по сравнению с действительно свежим яйцом. Тому слева, скорее всего, 3 или более месяца (с момента, когда он был заложен, а не с даты, когда вы их купили) .
Изображение через Sturgis
Чтобы дать вам представление о том, как держать яйцо, посмотрите на «упакованный» даты на коробке, которые представлены в юлианской форме датой «продажа по» датам. Юлианские даты варьируются от 1 до 365 дней, и, поскольку большинство компаний упаковывают яйца вскоре после откладывания, это хороший показатель.Если вы хотите чаще видеть яйца, попробуйте светодиодную свечную лампу — она предназначена для проверки оплодотворения яйца, если вы в этом нуждаетесь. Если вам не нужна скорлупа, вы можете взломать яйцо на тарелку или другую плоскую поверхность, чтобы проверить, насколько оно свежее. Если он свежий, желток должен быть ярко-желтым или оранжевым, а белый не должен сильно растекаться. Если вы не уверены, хорошо понюхайте: свежие яйца не должны сильно пахнуть.
Изображение через Rouxbe
Желток будет более плоским, а белый — более старым в более старом яйце. Яйцо, которое растекается при растрескивании, не обязательно является плохим, но только старше (и опять же, хорошо для яиц вкрутую). Если все пошло не так, вы, вероятно, даже need не проведете тест на нюх — даже слегка тухлые яйца будут иметь очень сильный, отчетливый запах, который вы сразу заметите.
Что делать с яйцами, срок годности которых истекает? будет плохо, прежде чем вы сможете их использовать? Сварите их вкрутую и бросьте в банку со свекольным рассолом, чтобы получились острые, вкусные и красиво маринованные яйца.
food-hacks.wonderhowto.com
Разное